ニューヨーク・ブルックリン発のコーヒーショップ「BROOKLYN ROASTING COMPANY」とコラボレーションしたスイーツビュッフェ「ニューヨーク スイーツニスタ with Brooklyn Roasting Company」が、東京・ザ ストリングス 表参道で、2022年5月10日（火）～6月30日（木）の平日・特定日に開催される。

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ニューヨークの空気にインスパイアされた洗練スイーツたち

「ニューヨーク スイーツニスタ」は、ニューヨークのスイーツ好きの女の子の部屋をイメージした空間で、ニューヨーカーが愛してやまないコーヒーや、旬のメロンを使用したケーキ、アメリカのトラディショナルなスイーツを展開。
「BROOKLYN ROASTING COMPANY」のブレンド豆“JAPAN BLEND”を使用した、コーヒーの味わいをダイレクトに感じるコーヒーゼリーやアフォガートをはじめ、コーヒーとチョコレートがマッチしたカフェモカシフォンケーキ、甘さとほろ苦さが絶妙なキャラメルマキアートムースなど、ほんのりビターな大人女子のためのスイーツが登場。
ベリーの果実感とチョコレートの香ばしさがバランスよく感じられるオリジナルブレンドは、コーヒースイーツとの相性も抜群だ。

また、憧れの5thアベニューで見つけた宝石のように輝くメロンのレアチーズケーキや、ギフトボックスをかたどったメロンショートケーキ、見た目にも爽やかなチョコミントカップケーキなどもビュッフェボードを華やかに彩る。
さらにニューヨークで人気のバターミルクフライドチキン＆ワッフル、シーフードグリーンカレーなどの食事もラインナップ。ランチとしても利用できるボリュームのある内容だ。（女子旅プレス／modelpress編集部）

ニューヨーク スイーツニスタ with Brooklyn Roasting Company概要

【開催期間】2022年5月10日（火）～6月30日（木）※平日特定日のみ開催。開催日は順次HPにて告知。
【提供場所】グラマシーハウス／ザ ストリングス 表参道2階
【開催時間】12:00-14:00（ビュッフェボード撮影タイム11:45-12:00）
【料金】大人 ¥4,930／こども ¥3,200
※料金にはデザート、料理、ソフトドリンク、税金、サービス料が含まれる
※こどもは4歳～12歳、3歳以下は無料

情報：ベストホスピタリティーネットワーク

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