東京・西新宿のホテル「キンプトン新宿東京」では、ピエール・エルメ・パリとコラボレーションしたブランチメニューを、2021年3月31日（水）まで提供している。

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フランスの有名パティスリーとコラボレーション

年明けから新メニューに刷新された、2階「ディストリクト ブラッスリー・バー・ラウンジ」のブランチメニューが、ピエール・エルメ・パリとのコラボレーションによりさらに進化。

爽やかな朝にぴったりなライトブランチ「グラノーラ イスパハン・あまおう苺のコンポート・ギリシャ風ヨーグルト」、ふんわりと焼きあげたあまおう苺のパンケーキにローズマカロンを合わせた「マカロン アンフィニマン ローズ・ストロベリーパンケーキ・ロゼシャンパンシャーベット＆あまおう苺クーリ」が登場。
ブランチコースメニューでは、ピエール・エルメ・パリで人気のクロワッサンイスパハンや焼き菓子が堪能できる盛り合わせもセットに。紅茶も含む、ピエール・エルメ・パリづくしのメニューを堪能できる。
また、ピエール・エルメ氏が同ホテルのためだけに特別につくった「ニューヨークチーズケーキ」も登場。しっとりとクリーミーで濃厚な味わいの中に、フルールドセル入りサブレのベースが異なる食感と程よい塩味を加え、絶妙な味わいに仕上げた。（女子旅プレス／modelpress編集部）

キンプトン新宿東京（Kimpton Shinjuku Tokyo）

住所：東京都新宿区西新宿3-4-7
電話番号：03-6258-1111
アクセス：新宿駅8番出口から700m

情報：キンプトン新宿東京

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