ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、旬の苺をふんだんに使ったデザートブッフェ「ストロベリーフェスティバル」を、2021年1月8日（金）～2月28日（日）に開催する。

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苺スイーツ勢揃いのデザート＆ライトミールブッフェ

ブッフェのメインとなるのが、フレッシュな苺をたっぷり使用した「苺のタルト」や王道の「苺のショートケーキ」などバラエティー豊かなラインアップのスイーツたち。
小さなカップに入った「苺ジュレ」や「苺のプリン」は濃厚なクリームと、爽やかな酸味のいちご果肉のピューレを合わせ食べやすいサイズに。自家製シューで作るシューアイスにもシーズナルの苺味のアイスクリームをトッピング。ほかにも、苺をデコレーションした「苺ムース」や「チョコレートケーキ」、大粒の苺がたっぷりのった「苺のタルト」などを揃えた。
また、フレッシュフルーツやフルーツシロップ、ナッツ、アラザンなど10種類ものトッピングでつくるスペシャルパフェは、見栄えも良くデコレーションして提供される。

さらに軽食には、「シーフードサラダ セビーチェ風」や「鴨パストラミとベリーソース」、「パリパリチキン」など、遅めのランチにおすすめのボリュームたっぷりの料理が日替わりで並ぶ。（女子旅プレス／modelpress編集部）

ストロベリーフェスティバル

住所：東京都港区海岸1丁目16-2
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ シェフズ ライブ キッチン／3F
期間：2021年1月8日（金）～2月28日（日）
電話番号：03-5404-2246
平日　大人 ¥3,200～／子ども ¥2,000
土日祝 大人 ¥3,500～／子ども ¥2,000
時間：15:00～16:45※ラストオーダーは各終了時間の15分前、税金、サービス料15％別


情報：ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ

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