群馬県前橋市にアートホテル「白井屋ホテル」が開業。25室の客室と、2つの飲食施設「the RESTAURANT」「the LOUNGE」、そしてフィンランドサウナやミストサウナを併設している。

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江戸時代創業「白井屋旅館」をアートホテルに再生

「白井屋ホテル」は、かつて絹産業でイノベーションを興し日本近代化の先駆けとなった前橋の地にあった、老舗・白井屋旅館が300年の歴史に幕を閉じ、その跡地に生まれた、新たなアートと食文化の発信の場（デスティネーション）。
ホテルは、旧白井屋の建物を大胆にリノベーションした「ヘリテージタワー」と、利根川の旧河川の土手をイメージして新築された「グリーンタワー」の2棟から構成され、敷地内・各客室には建築に呼応するように、様々なアート作品を展示。国内外の様々なクリエイターが集結し、独創性のある建築、多彩なアートやデザインを至るところで堪能できる。

また、大自然や温泉を楽しめる赤城山や榛名山へも車で30分から1時間程度でアクセスでき、訪れる人が宿泊以外に観光やローカル体験を楽しめる恵まれた立地にある。

それぞれ異なるアート作品をしつらえたデザイン客室

「ヘリテージタワー」には、英国の著名デザイナー ジャスパー・モリソン、イタリアの建築界の巨匠、ミケーレ・デ・ルッキ、レアンドロ・エルリッヒ、藤本壮介による4つのスペシャルルームを用意。それぞれの作家が、ひとつの客室を作品のように内装設計を一から手がけた、世界にひとつだけの空間が広がる。

その他の客室においても、穏やかな色調の中に、素材へのこだわりやディテールが楽しめ、「グリーンタワー」の客室にはバルコニー付きで、タワーを覆う植栽との一体感を感じられる。

メインダイニング「the RESTAURANT」

ホテルのメインダイニングである「the RESTAURANT」は、ミシュランガイド東京で2つ星を獲得した青山のフレンチレストラン「フロリレージュ」のオーナーシェフ川手寛康が監修、地元群馬出身の片山ひろが、フロリレージュをはじめとする国内外の名店での2年間にも及ぶ研修を経てキッチンに立つ。

上州の食文化と食材を活かしたグローカル・キュジーヌには、その日の料理に合わせたドリンクペアリング（ノンアルコールも対応可）で楽しむことも可能。オープンカウンター席のみのしつらえで、料理人の技も味とプレゼンテーションの美しさと共に楽しめる。

ラウンジ＆オールデイ・ダイニング「the LOUNGE」

ホテルの吹き抜けにあるオールデイ・ダイニング兼ラウンジ「the LOUNGE」では、「ビーフカレー」や「サンドイッチ」など地元の食材を活かしつつ誰もが馴染みのあるメニューが驚きのあるプレゼンテーションで登場。

またスペシャリティコーヒー「SINGLE O」の豆で淹れるコーヒーなどのカフェドリンクも。レアンドロ・エルリッヒのインスタレーション「ライティング・パイプ」を眺めながら、ランチやカフェタイムまで幅広く利用できる。（女子旅プレス／modelpress編集部）

白井屋ホテル概要

住所：群馬県前橋市本町2-2-15 　
TEL：027-231-4618
客室数：25室 ヘリテージタワー：17室　　グリーンタワー：8室
施設：
ヘリテージタワー：フロント、「the RESTAURANT」、「the LOUNGE」
グリーンタワー：フィンランドサウナ、ミストサウナ
アクセス：JR前橋駅より徒歩約15分、東京から新幹線利用で約1.5時間、車で約2時間

情報：白井屋ホテル

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