ブルーボトルコーヒーは2019年5月1日（水）、新作や限定メニューをいち早く体験できる「ブルーボトルコーヒー 代官山コンセプトショップ」を、6ヶ月の期間限定でオープンする。今後は代官山店を皮切りに、新たなメニューをローンチしていく。

もっと写真を見る国内初のコンセプトショップは、グレーとホワイトの無機質な空間に、ブルーのボトルマークを印した輸送コンテナを組み立て、さらにその中にコーヒーバーカウンターを設置。

ガラス張りのファサードが生み出すブルーボトルコーヒー特有の開放的な雰囲気と、これまでのカフェにはないシンプルでありながら存在感のある輸送コンテナで構成するコンセプトショップならではの空間で、思い思いのコーヒータイムを堪能できる。

代官山コンセプトショップで新作メニューを味わう

国内13店舗に先駆け、5月1日（水）よりローンチする「Night Light Decaf（ナイトライト ディカフェ）」は、朝昼晩時間を問わず飲めるカフェイン抜きのコーヒー。（他店舗では9日から）

スマトラ産とホンジュラス産の2つのコンポーネントで構成され、化学物質を一切使用しないでディカフェネイトするスイス式水抽出方法を採用。フレーバープロファイルは、クレームブリュレ、バニラ、キーライムで、ディカフェでありながらクリーミーな味わいを楽しめる。

また、昨秋に初めてローンチしたグルテンフリーケーキに続く第2弾「アーモンド ソイケーキ」も新登場。グルテンフリー、乳製品フリーで、アーモンドパウダー入りの生地にレモンゼストを加えて焼き上げ、アーモンドスライスとシュガーをトッピング。しっとりとした食感、そしてアーモンドや大豆の香ばしさが特徴だ。（女子旅プレス／modelpress編集部）

ブルーボトルコーヒー 代官山コンセプトショップ

住所：東京都渋谷区代官山町 20-23 TENOHA代官山
Q’s spot DAIKANYAMA区画
営業時間：平日11:00～20:00、土日祝10:00～20:00

情報：ブルーボトルコーヒー

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