タピオカスタンド「Tapista（タピスタ）」のフラッグシップ店が2019年4月20日（土）、東京・代官山にオープンする。すでにオープンしている下高井戸店、御茶ノ水店を含め、夏までに都内を中心に7店舗の出店が決定している。

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乙女心をくすぐる要素満載の最新タピオカ店「Tapista」とは

「Tapista」は、紅茶鑑定士監修のプレミアムな茶葉や、日本で一番黒糖をつけこんだ生タピオカといった味・素材へのこだわりだけでなく、飲む“シーン”までもユニークにしたいという思いのもと誕生したタピオカ専門店。

内装デザインはミントグリーンとミレニアルピンクを基調とした色使いでまとめ、退屈な待ち時間に乙女心をくすぐる“フレンチダイナー”をテーマに可愛らしいアニメーションを楽しめたり、片手で持ち歩けるオリジナルテイクアウトバックを用意するなど、様々な“トキメキ”要素が詰め込まれている。

おすすめメニュー＆アレンジ

メニューは「Tapistaプレミアムミルクティー」をはじめ、ミルクティのメニューだけで全6種類用意。

中でも「宇治抹茶ストレート」は、抹茶の最高峰である宇治一番茶を100％使用。別料金のトッピング追加で、ストロベリーフォームや濃厚くちどけ杏仁を合わせてアレンジすると、鮮烈なグリーン×ピンクの春らしいコントラストも楽しめる。

「厳選黒糖ミルク」は、まろやかなミルクに、沖縄県産黒糖を使用した黒蜜を足すことで、芳醇な甘さをプラスした一杯。

またタピオカ屋では珍しい、タイで人気の「チャーポン・タイミルクティ」が登場。タイミルクティ特有の美しいオレンジ色に、バニラの香りと甘み際立つ練乳をたっぷり入れ、本場の味を再現した甘党心をくすぐる一杯だ。

また今後は、食べるのが惜しくなるような可愛いらしさのアイシングクッキーも予定している。（女子旅プレス／modelpress編集部）

Tapista（タピスタ）代官山フラッグシップ店

住所：東京都渋谷区恵比寿西2-21-15
電話番号：03-6416-1418
営業時間：平日11:00～18:00、土日祝10:00～20:00
情報：Tapista

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