関西最大級のフードフェスティバル「FOOD SONIC 2019 in 中之島」が、2019年4月27日（土）～ 5月6日（月）の10日間に渡り、大阪・中之島フードソニック特設スペースにて開催される。

もっと写真を見る今や関西を代表する美食フェスとなった同イベントは今年で5周年を迎える。毎回高い評価を受けている出店店舗は、前半と後半の入替制で約70店舗が登場予定だ。

今回発表された第1弾のメニューは、北新地の名門の鮨処「平野」一門が集結したフードソニック特別コラボレーションの極上の握りや、予約困難な大阪を代表する中華料理店「酒中花 空心」の新メニューなど。

絶対味覚を持つシェフとして知られている元川篤氏が手掛ける創作料理の名店「Genji（源氏）」と、法善寺横丁で創業70年の「法善寺横丁 伊勢えび料理 えび家」はフードフェス・フードソニック初出店、有名レストランガイドにも掲載される神戸の中華料理「老虎菜」は、フードソニック初出店となる。

さらに今回は、毎日16:30からビールが半額になるハッピーアワーを実施。そして、昨年は待ち時間も出るなど好評だったプレミアムシートエリア（有料）も設置する。

その他、アーティストによるライブステージ、ABCテレビアナウンサーによるトークイベント、アートパフォーマンスなども楽しめる。（女子旅プレス／modelpress編集部）

FOOD SONIC 2019 in 中之島

開催日：2019年4月27日（土）～5月6日（月）10日間
開催時間：10:00～18:00（ラストオーダー17:30）
会場：中之島フードソニック特設スペース
住所：大阪市北区中之島5-3-96
入場料：前売券400円／当日券500円
※飲食代別、小学生以下無料
プレミアムシート：3,000円（税込）当日会場のみで販売
※入場料別途必要、飲食代別
チケット：前売券は 3月30日（土）10:00～発売
※本イベントは雨天時開催決行、荒天時中止

情報：フードソニック実行委員会

【Not Sponsored 記事】