台湾タピオカドリンク専門店「龍珍珠（ロンチンジュ）梅田」が2019年8月30日（金）、大阪市の阪急梅田駅高架下にオープンする。

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自家製生タピオカメニューが充実「龍珍珠」とは

「龍珍珠（ロンチンジュ）」は、独自に厳選した台湾茶葉とコクと甘みのある大阿蘇牛乳、こだわりの自家製生タピオカを使用した、タピオカ本来の美味しさを楽しめる台湾タピオカドリンク専門店。

台湾茶葉は、黒糖の味わいを最も引き立たせてくれる品種を厳選。タピオカは台湾産タピオカ粉のみを使用し、黒糖でグツグツ煮ている様子を間近に眺めることが出来る。

必ず飲みたいNo.1ドリンク「焦がし黒糖タピオカミルク」

看板メニューは「焦がし黒糖タピオカミルク」。自家製タピオカを煮詰めていた鍋から直接注がれる黒糖タピオカはまだ温かく、ミルクの白色とのコントラストで、何とも美しいビジュアル。表面を覆うミルクフォームを黒糖でカリカリに焼き上げた香ばしい風味もポイントだ。

他にも、愛玉子（オーギョーチ）、仙草、杏仁など、美容と健康に気遣った台湾デザートを使用したドリンクもラインナップ。

アジアン風味な個性派夜パフェ

そして2Fでは、ほっと一息つくカフェタイムにぴったりな夜スイーツとして、「とろとろ杏仁豆腐とアジアンフルーツパフェ」や「黒ごまとココナッツミルクのアイスクリンわらび餅と仙草ゼリーのパフェ」、蜜芋タイプの紅はるかを使用した「台湾大学芋のパフェ」、宇治抹茶アイスクリンをトッピングした「台湾宇治抹茶パフェ」などを用意。
杏仁ソフトクリーム、かき氷・夜パフェなど自家製タピオカスイーツも種類豊富に取り揃えている。（女子旅プレス／modelpress編集部）

龍珍珠（ロンチンジュ）梅田

住所：大阪市北区芝田1-6-6（阪急梅田駅高架下）
TEL：06-6372-5012
営業時間：11:00～23:00（F L.O.22：30/D L.O.22：45）
定休日：無休

ドリンクメニュー（税抜き価格）

・焦がし黒糖タピオカミルク 650円
・焦がし黒糖タピオカ宇治抹茶ミルク 650円
・焦がし黒糖タピオカ宇治ほうじ茶ミルク 650円
・焦がし黒糖タピオカ黒ごまミルク 650円

・黒糖タピオカミルクティー 500円
・黒糖タピオカ鉄観音ミルクティー 500円
・黒糖タピオカキャラメルミルクティー 530円

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