神奈川県横浜中華街にあるテーマパーク型商業施設「横浜大世界」の2Fフロアに、「横浜チョコレートファクトリー＆ミュージアム」が2018年1月26日（金）にオープン。見る・味わう・体験するといった、チョコづくしのエンターテインメント空間となる。

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チョコづくしのSNS映え空間誕生

店内は、ウッドやアイアンの素材感をアクセントにしたトレンド感あふれる内装でSNS抜群。また、カフェメニューのスイーツやドリンク、パッケージ、ショッパーに至るまでデザイン性を追求し、美味しさはもちろんビジュアルにもこだわっている。

ガラス張りのファクトリーでは、職人がチョコレートを手作りしている姿を見学することが可能。いつも甘い香りが漂い、カフェスペースでは出来たてのチョコレートを使ったスイーツやドリンクが味わえる。

メニューには、満月に見立てた球体のチョコレートにあつあつのチョコレートソースをかけると中からデザートが現れる「メルティムーンチョコレート」や、コーヒーやカフェラテにホイップクリーム、チョコシロップ、カラフルな手作りのメレンゲをトッピングした「モンスターチョコレートドリンク」、濃厚なソフトクリームにクーベルチュールチョコレートの目玉でかわいく仕上げた「モンスターアイスクリーム」など、視覚的にも楽しいフードが勢揃い。

また、お土産やギフトを購入することのできるショップには、世界各地の食材とチョコレートとのマリアージュが楽しめる「7 Seas Chocolate」をはじめ、縁起のいい花文字をあしらった「花文字ボンボンショコラ」、ナッツをカラフルなチョコレートでコーティングした「Yokohama Sweet Ball」など、オリジナルのチョコレート菓子がラインナップしている。

その他にも、世界で一つのチョコレート作りが体験できるワークショップも開催。完成したチョコレートは持ち帰ることができるため、大切な方へのプレゼントにもピッタリだ。（女子旅プレス／modelpress編集部）

横浜チョコレートファクトリー＆ミュージアム

オープン日：2018年1月26日（金）
所在地：神奈川県横浜市中区山下町97　横浜大世界2Fフロア
営業時間：平日10:00～20:30、土日祝 10:00～21:00（ラストオーダー閉店時間の15分前）
定休日：年中無休

情報：株式会社横浜大世界

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