「幸せのパンケーキ」埼玉県に初出店 ふわふわ食感で幸せ気分

提供:女子旅プレス

“ふわふわ食感”のパンケーキ専門店「幸せのパンケーキ」が、2017年11月11日(土)に埼玉県初出店となる「幸せのパンケーキ 大宮店」をオープンさせる。

「幸せのパンケーキ」埼玉県に初出店 ふわふわ食感で幸せ気分/画像提供:株式会社エーステクノロジー
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埼玉に待望の初出店



幸せのパンケーキ/画像提供:株式会社エーステクノロジー
同店は、JR大宮駅西口を出て正面にある大宮アルシェ地下1階の好立地に誕生。店内は自然色をベースにした落ち着いたインテリア使いで、パンケーキ1枚1枚を丁寧に焼き上げる光景が見られるオープンキッチンを採用した。

「幸せのパンケーキ」のこだわりは、手間ひまをかけて作った“ふわふわ食感”。材料はベイキングパウダーを使わない無添加素材を使用し、作り置きではなく一つ一つの仕込みを直前に行う。加熱時も従来のパンケーキは、数分程度で焼き上げるところを、同店では蒸し焼きにして20分間以上の工程をかける特殊な焼き方を採用することで、独自の“ふわふわ食感”を実現している。

紅茶ミルクパンケーキ 自家製グラノーラがけ/画像提供:株式会社エーステクノロジー
店舗名にもなっている看板メニュー「幸せのパンケーキ」はもちろんのこと、厚なクリームソースと自家製のアップルシナモングラノーラがアクセントの「紅茶ミルクパンケーキ 自家製グラノーラがけ」、チーズムースを使い自家製のベリーソースをかけた「濃厚チーズムースパンケーキ ベリーソースがけ」がラインナップ。その他にも、お食事用のパンケーキも用意されている。(女子旅プレス/modelpress編集部)

幸せのパンケーキ 大宮店



グランドオープン:2017年11月11日(土)11:00~20:00(L.O.19:15)
営業時間:平日10:00~20:00(L.O.19:15)、土日祝日10:00~20:30(L.O.19:40)
定休日:不定休
TEL:048-644-5281
座席数:68席(完全禁煙)
所在地:埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-1-1 大宮アルシェB1F

情報:株式会社エーステクノロジー

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