東京・西新宿にある「ヒルトン東京」では、ホテル1階「マーブルラウンジ」において、クリスマスデザートブッフェ『Yourシンデレラ・ストーリー』を2017年11月1日（水）～12月25日（月）まで実施する。

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永遠の憧れ、シンデレラの世界をデザートで表現

女性の永遠の憧れ、「シンデレラ」の物語をテーマに展開する同フェアでは、シャルル・ペローの物語から着想を得た2つの異なるシンデレラ・ストーリー『永遠のシンデレラ』、そして『魔法はいらない！』をテーマに、エグゼクティブ・ペストリーシェフの播田修が作る、洗練されたデザート約30種類とデコレーションで、シンデレラの世界観を余すところなく表現。

同日、全館一斉に始まるクリスマスデコレーションとイルミネーションのロマンティックな雰囲気と相まって、訪れる全ての女性達に甘い魔法をかける。

『永遠のシンデレラ』『魔法はいらない！』のコントラスト

中央に6メートルのクリスマスツリーが配される「マーブルラウンジ」の入り口には、ホワイト、シルバーを基調にガラスのオーナメントが美しく揺れる門が登場。扉を開けると、そこには子どもの頃から憧れていたおとぎの世界が目の前に広がる。

ホワイトクリスマスツリーとシャンデリアが美しい『永遠のシンデレラ』のコーナーでは、ラインストーンを散りばめたカボチャの馬車やガラスの靴と共に、ホワイトチョコレートのムースケーキ「王子様が待っている！」、ほろ苦いコーヒー風味のチョコレートガナッシュのタルトに、ホワイトチョコレートを螺旋状にアレンジした「時間よ止まれ」、ライムミントのレアチーズケーキにレース風アレンジがエレガントな「今宵のドレス」などのオリジナルスイーツがブッフェ台を彩る。

もうひとつの『魔法はいらない！』のエリアは、魔法の力を借りずに自分の力で王子様を見つける現代版シンデレラをユニークなデコレーションとカラフルなデザートで表現。

丸く愛らしいフォルムのミニチュアサイズのカボチャの馬車「スマート」、フルーツのムースケーキを白のグラサージュでコーティングし、クッキー生地のサクサク感と共に楽しめる「スマート・バイツ」など多様なラインナップ。

このほか、クリスマスの定番「ブッシュ・ド・ノエル」や、数種類のスパイスと共に焼き上げる「パンデピス」、シンデレラの名前の所以である「灰かぶり」から誕生した「カヌレ」や「黒胡麻とバナナのケーキ」に加え、意地悪な継母や二人の姉をイメージした「ミックスベリー入り塩チーズタルト」などユーモアたっぷりのスイーツの他にも、チョコレートファウンテンやアイスクリーム、サンドイッチなどの軽食も揃い、クリスマスの華やいだデザートタイムとして、または遅めの昼食としても楽しめる。（女子旅プレス／modelpress編集部）

Yourシンデレラ・ストーリー

会場：東京都新宿区西新宿6丁目6-2「マーブルラウンジ」ヒルトン東京1F
期間：2017年11月1日（水）～12月25日（月）
時間：14:30～17:30
料金：平日一人3,800円、子ども（6歳～11歳）2,400円
土日祝一人3,920円、子ども（6歳～11歳）2,450円
※税金・サービス料別途
情報：ヒルトン東京

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