本格鶏塩鍋にイタリアン風も!熱々ちゃんこのフードフェス初開催

提供:女子旅プレス

2016年12月17日(土)~18日(日)の2日間、日本初となるちゃんこ料理の祭典「CHANKO-1グランプリ2016」が東京・池袋西口公園にて開催。元力士が作る選りすぐりのちゃんこ料理店が多数出店し、各日30食限定の「ちゃんこバーガー」も限定で登場する。

本格鶏塩ちゃんこ鍋/画像提供:CHANKO-1グランプリ実行委員会
CHANKO-1限定メニュー・ごま味噌 坦々鍋/画像提供:CHANKO-1グランプリ実行委員会
もっと写真を見るイベント期間中は正統派の「本格鶏塩ちゃんこ鍋」や、にんにくがたっぷり入った「大至の塩にんにくちゃんこ鍋」をはじめとする、東京・岩手の絶品ちゃんこ料理8種を各500円で提供。実食した来場者からの投票で、ちゃんこ料理の「横綱」を決定する。

岩手まるごとちゃんこ/画像提供:CHANKO-1グランプリ実行委員会
ほかにも、岩手名物をたっぷり入れた白味噌仕立ての「岩手まるごとちゃんこ」、ふわふわな特製つみれがヤミツキ間違いなしの「絶品つみれの魔法のスープ鍋」、濃厚な胡麻味噌を使った旨辛坦々スープ仕立ての「ごま味噌 坦々鍋」とバラエティ豊かな味わいの鍋ばかり。

トマトチーズちゃんこ/画像提供:CHANKO-1グランプリ実行委員会
牛骨モンゴルちゃんこ/画像提供:CHANKO-1グランプリ実行委員会
つくねの上にちゃんこのあんかけソースがたっぷりの絶品ちゃんこバーガー/画像提供:CHANKO-1グランプリ実行委員会
さらに、チーズがとろけるイタリアン風の「トマトチーズちゃんこ」や、牛骨スープにラム肉を「牛骨モンゴルちゃんこ」といった変わり種ちゃんこ、つくねの上にちゃんこのあんかけソースがたっぷりの絶品ちゃんこバーガーも登場。

力士の元気の源である熱々のちゃんこ料理を食べながら、常設ステージで披露される相撲甚句や和太鼓、マジックショーも楽しめる。(女子旅プレス/modelpress編集部)

CHANKO-1グランプリ2016



期間:2016年12月17日(土)~12月18日(日)
場所:東京都豊島区西池袋1丁目8池袋西口公園
時間:17日:11:00~19:00/18日:10:00~17:00※変更になる場合がある
料金:入場無料※会場内での飲食は有料
ちゃんこバーガー~PCAP~/画像提供:CHANKO-1グランプリ実行委員会
コーヒーとの組み合わせで楽しむ/画像提供:CHANKO-1グランプリ実行委員会


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