沖縄県石垣市で初となるグランピングリゾート「ヨーカブシ」が、2016年10月30日にオープン。「炎」をテーマに、ラグジュアリーなグランピングレストランとホテルが一体となったリゾート施設で、揺らめく炎を囲み、星空の下でバーベキューも楽しめる。

石垣島初のグランピングリゾート「ヨーカブシ」って？

もっと写真を見るグランピングリゾート「ヨーカブシ」は、手つかずの豊かな自然がそのまま残る石垣島北部に位置し、石垣空港からだと車で20分の距離。「ヨーカブシ」とは、沖縄の方言で「明けの明星」を意味する言葉で、石垣島に造詣が深い作家の吉本ばななが命名した。

星空＆青空の下で開放的なリゾート滞在

グランピングレストランには意匠の異なる6つグランピングエリアがあり、それぞれ炎を間近に感じることができるこだわりのインテリアで設計されている。

暖炉は余計な煤や煙が出ないバイオエタノール燃料を使用する製品を採用。スタイリッシュでラグジュアリーなひとときをさり気なく演出してくれる。

石垣産食材のBBQコース

グランピングレストランで提供する料理は石垣牛や近海魚、島野菜など新鮮な地元食材をメインに使用したバーベキューコース。目玉メニューは、地元の方から仕入れた子豚の一頭丸焼き。3時間かけて炭火でじっくりと焼き上げて仕上げた肉を、星空や青空の開放感を感じつつ、贅沢に楽しめる。

なお、宿泊する客室は自然と一体化したヴィラ、もしくはコンドミニアムタイプのホテルから選べる。（女子旅プレス／modelpress編集部）

グランピングリゾート「ヨーカブシ」

住所：沖縄県石垣市伊原間2-737
電話番号：0980-89-2345
営業時間（バーベキュー）：11：00～23：00
定休日（バーベキュー）：不定休

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