“カレー&ビールフェス”バターチキンにキーマ等20種が真夏の渋谷に大集合
提供:女子旅プレス
2016年8月27日(土)~28日(日)の2日間、真夏の渋谷で「Curry&Beer Festival」が開催される。バターチキンにドライキーマ、トマトやナス、カボチャなどの夏野菜、スパイスがたっぷり効いたアジアンカレー等、約20種類に及ぶバリエーションのカレーと、約12のブルワリーのクラフトビールを楽しむことができる。
もっと写真を見る今回クラフトビールのブースには、アメリカでビールの飲み比べを指す「ビアフライト」が登場。世界各国から集まるIPAやピルスナー、セゾン、スタウト、ラガーなど約12のクラフトビール4種を飲み比べできる。
さらにアメリカ・ポートランドから、街中に約70のマイクロブルワリーを有する「Labrewatory」のヘッドブルワーも来日予定。定番のビールを持たず、常に新しいビールを造り続ける彼らの実験的なビールに酔いしれてみては。
そして、当日はミックススパイス専門店「香辛堂」によるオリジナルスパイスミックスを作るワークショップも開催予定。ただ会場でカレーを食べるだけでなく、自宅でも絶妙にスパイスが香る本格派のカレーを再現できる。(女子旅プレス/modelpress編集部)
日時:2016年8月27日(土)10:00~17:00、2016年8月28日 (日)
会場:東京都渋谷区神宮前5-53-70国際連合大学中庭広場
<08月27日(土)全34出店者>
・CURRY
野毛山カレー/rico curry/カルダモン食堂/プラススパイス/ 移動喫茶 molamola/LittleYummy /yaad food/Cafe Imperial/印度料理シタール/アジアンカレーのひーこら/ホールフーズマルゴト/SPICE VILLAGE with DADA Curry Project/チャンドラニ/ぞうさん食堂/BARCO/他予定
・CRAFT BEER
麦雑穀工房/うしとらブルワリー/Devil Craft/ふたこビール/ココノホップ/Mikkeller Tokyo/Goose Island/アウグスビール/レディバード・トレーディング株式会社(LervigAktiebryggeri)/TRUNK COFFEE/サンクトガーレン/Miyata Beer/他予定
・OTHERS
LOVE INDIA(ニシキヤ)/アジアンハンター/スパイスハウス/青山氷菓店/SAWASAWA/BOOK TRUCK/N.HARVEST/他予定
<8月28日(日)全32出店者>
・CURRY
野毛山カレー/プラススパイス/移動喫茶molamola/LittleYummy/Cafe Imperial/印度料理シタール/ホールフーズマルゴト/SPICE VILLAGE with DADA Curry Project/ぞうさん食堂 /チャンドラニ/yaad food/他予定
・CRAFT BEER
The Labrewatory(米国ポートランドより来日予定)/麦雑穀工房/KanocoBEER&MARCHE/Devil Craft/ココノホップ/ふたこビール/Mikkeller Tokyo/Goose Island/アウグスビール/レディバード・トレーディング株式会社(LervigAktiebryggeri)/TRUNK COFFEE/サンクトガーレン/他予定
・OTHERS
LOVE INDIA(ニシキヤ)/アジアンハンター/スパイスハウス/青山氷菓店/BOOK TRUCK/SIAM CHANG/N.HARVEST/ERI CURRY/香辛堂(ワークショップのみ)/他予定
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もっと写真を見る今回クラフトビールのブースには、アメリカでビールの飲み比べを指す「ビアフライト」が登場。世界各国から集まるIPAやピルスナー、セゾン、スタウト、ラガーなど約12のクラフトビール4種を飲み比べできる。
さらにアメリカ・ポートランドから、街中に約70のマイクロブルワリーを有する「Labrewatory」のヘッドブルワーも来日予定。定番のビールを持たず、常に新しいビールを造り続ける彼らの実験的なビールに酔いしれてみては。
カレーのスパイスの奥深さに触れる
そして、当日はミックススパイス専門店「香辛堂」によるオリジナルスパイスミックスを作るワークショップも開催予定。ただ会場でカレーを食べるだけでなく、自宅でも絶妙にスパイスが香る本格派のカレーを再現できる。(女子旅プレス/modelpress編集部)
Curry& Beer Festival
日時:2016年8月27日(土)10:00~17:00、2016年8月28日 (日)
会場:東京都渋谷区神宮前5-53-70国際連合大学中庭広場
出店者一覧
<08月27日(土)全34出店者>
・CURRY
野毛山カレー/rico curry/カルダモン食堂/プラススパイス/ 移動喫茶 molamola/LittleYummy /yaad food/Cafe Imperial/印度料理シタール/アジアンカレーのひーこら/ホールフーズマルゴト/SPICE VILLAGE with DADA Curry Project/チャンドラニ/ぞうさん食堂/BARCO/他予定
・CRAFT BEER
麦雑穀工房/うしとらブルワリー/Devil Craft/ふたこビール/ココノホップ/Mikkeller Tokyo/Goose Island/アウグスビール/レディバード・トレーディング株式会社(LervigAktiebryggeri)/TRUNK COFFEE/サンクトガーレン/Miyata Beer/他予定
・OTHERS
LOVE INDIA(ニシキヤ)/アジアンハンター/スパイスハウス/青山氷菓店/SAWASAWA/BOOK TRUCK/N.HARVEST/他予定
<8月28日(日)全32出店者>
・CURRY
野毛山カレー/プラススパイス/移動喫茶molamola/LittleYummy/Cafe Imperial/印度料理シタール/ホールフーズマルゴト/SPICE VILLAGE with DADA Curry Project/ぞうさん食堂 /チャンドラニ/yaad food/他予定
・CRAFT BEER
The Labrewatory(米国ポートランドより来日予定)/麦雑穀工房/KanocoBEER&MARCHE/Devil Craft/ココノホップ/ふたこビール/Mikkeller Tokyo/Goose Island/アウグスビール/レディバード・トレーディング株式会社(LervigAktiebryggeri)/TRUNK COFFEE/サンクトガーレン/他予定
・OTHERS
LOVE INDIA(ニシキヤ)/アジアンハンター/スパイスハウス/青山氷菓店/BOOK TRUCK/SIAM CHANG/N.HARVEST/ERI CURRY/香辛堂(ワークショップのみ)/他予定
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