極厚ピザや台湾カフェ日本初上陸!原宿に注目グルメの集まる新施設オープン

提供:女子旅プレス

2015年10月3日(土)、東京・原宿に新たな商業施設「CASCADE HARAJUKU」がオープンする。

原宿に10月にオープンする「CASCADE HARAJUKU」/画像提供:ボルテックス【モデルプレス】
もっと写真を見る同施設は、地上3階から地下1階に至る4階建てのフロア構成。原宿の雑踏から一歩入った、高低差のある変形した敷地形状を利用し、緑と光を取り入れたナチュラルな空間で、大人女子に向け、テラスで至福のひと時を過ごす「♯原宿テラスタイル」を提案する。

「CASCADE HARAJUKU」/画像提供:ボルテックス
建物のデザインは、入居テナントのインテリアを外部にアピールできるよう抑えた基調にし、建物の周囲に緑を配してリラックスした雰囲気を醸し出している。

日本初上陸の3店舗含む注目のグルメが集結



今回発表されたテナントの中でも、1階の台湾茶カフェ、2階の「SPONTINI」と「LOLA’S Cupcakes Tokyo」の3店舗は日本初上陸。

台湾茶カフェイメージ/画像提供:ボルテックス
台湾茶カフェイメージ/画像提供:ボルテックス
1階に出店する、台湾・中国を中心に世界で600店舗以上展開している「freshtea」「happylemon」は、台湾茶をベースにした様々なドリンクに加え、夜市に代表される台湾系フードやスイーツをカフェスタイルにアレンジし、台湾と日本のスタイルを融合させたニュースタイルカフェとして誕生する。日本での店舗名は現時点では未定。

「American House Bar&Grill」/画像提供:ボルテックス
「American House Bar&Grill」/DXバーガー/画像提供:ボルテックス
「American House Bar&Grill」/ステーキ/画像提供:ボルテックス
「American House Bar&Grill」/マイタイ/画像提供:ボルテックス
また同フロアにオープンするアメリカンダイナー「American House Bar&Grill」では、こだわりのハンバーガーやBBQ、ステーキなど本格的アメリカングリル料理に加え、こだわりのチーズケーキ、バーボンウィスキーやカクテル、ハンドドリップコーヒーまで豊富なドリンクメニューを取り揃え、ランチやディナーは勿論、カフェとしても気軽に利用できる。

「LAS DOS CARASーMODERN MEXICANO Y TACOSー」/画像提供:ボルテックス
「LAS DOS CARASーMODERN MEXICANO Y TACOSー」/画像提供:ボルテックス
1階から地下までの2フロアにまたがる「LAS DOS CARASーMODERN MEXICANO Y TACOSー」は施設内最大規模の広さ。

「モダン・メキシカン」をテーマに、タコスやファヒータなどメキシコを代表するメニューや、ピッチャーで頼むモヒートなどを提供する。

「LOLA’S Cupcakes Tokyo」/画像提供:ボルテックス
「LOLA’S Cupcakes Tokyo」/画像提供:ボルテックス
「LOLA’S Cupcakes Tokyo」/画像提供:ボルテックス
2階には英国ロンドンで最も人気のカップケーキ専門店「LOLA’S Cupcakes Tokyo」が日本初上陸。色とりどりのフレーバーは常時15種類が店頭に並び、ロンドンでもお馴染みのフレーバーや東京オリジナルのフレーバーも登場する。

「SPONTINI」のピザは厚さが約2センチというボリューム感/画像提供:ボルテックス
大豆油をふりかけて鉄鍋でじっくり焼きあげるのが美味しさの秘密/画像提供:ボルテックス
また同フロアには、イタリア・ミラノで60年の歴史を持つ、日本初上陸の老舗ピッツェリア「SPONTINI」とイタリアンレストラン「Harajuku DACCI」も出店。

「Harajuku DACCI」/画像提供:ボルテックス
「Harajuku DACCI」」/画像提供:ボルテックス
「SPONTINI」では、行列の習慣がないイタリアでさえ行列が絶えない、イタリアを代表するピッツァ・ミラネーゼを提供し、「Harajuku DACCI」では、スペイン料理を経験したシェフが、その時期に一番美味しい旬の食材を、それぞれに合った調理法を用いて“DACCI流イタリアン”を作り上げる。(女子旅プレス/modelpress編集部)

CASCADE HARAJUKU(カスケードハラジュク)



所在地:東京都渋谷区神宮前1-10-37

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