昨年9月に日本初上陸した「BLT STEAK」が、4月25日に国内2号店をオープンする。

もっと写真を見る

「BLT STEAK」の国内2号店が誕生

国内2号店となる「BLT STEAK GINZA」は、有楽町駅から徒歩5分、新旧の店が立ち並ぶ銀座・並木通りの、アワード・ウイニング・レストランが集まる「ロイヤルクリスタル銀座」の8階にて開業。

ニューヨーク店でお馴染みのウォールストリート・ブルのサインが出迎えるエントランスの先に、モダンでシックなニューヨークスタイルの全95席からなるダイニング空間を設け、ウェイティングバーや、8名まで利用できる個室2部屋を併設する。

プライムグレードの牛肉をじっくりと自然熟成させ最高の柔らかさ、旨味、香りを封じ込めた後、専用の釜で925度の高温で焼き上げ、ハーブバターで仕上げる自慢のステーキはもちろん、グリュイエールチーズをかけて焼きあげたポップオーバー、ロブスターコブサラダ、マグロのタルタルなどの新鮮なサラダやシーフード類、クレープスフレ、ピーナッツバターチョコレートムースといったBLTを代表するメニューを味わうことが出来る。

また銀座店では和牛や旬の食材で作るオリジナルの週替わりブラックボードスペシャルなども用意するという。

「BLT STEAK」とは

アメリカの人気ステーキレストランの一つで、2004年に旗艦店となるニューヨーク店をオープンして以来、「BLT STEAK」13店舗、「BLT Prime」2店舗など全10ブランド29店のレストランを世界各国に展開している。（女子旅プレス／modelpress編集部）

■BLT STEAK GINZA（ビーエルティーステーキ ギンザ）店舗情報
住所：東京都中央区銀座5-4-6ロイヤルクリスタル銀座8階
営業時間：ランチ11：30～15：00（LO14：30）※5月11日より、ディナー17：00～23：00（LO22：00)
定休日：無休

※記事は女子旅プレスの調査及び主観に基づくものであり、店舗のサービスが保証されるものではありません。

【Not Sponsored 記事】