日本各地の魚介料理を満喫できるフードフェスティバル「ジャパン・フィッシャーマンズ・フェスティバル2016 極旨！さかな祭」が2016年3月3日（木）～6日（日）の4日間に渡り、東京・日比谷公園で開催。最終日には「第3回 Fish-1（フィッシュワン）グランプリ」も同時開催される。

日本全国の美味しい魚介を食べ尽くす4日間

もっと写真を見る同イベントは、来場者に魚の魅力やおいしさを提案し、日本の魚食推進に寄与することを目的として開催。

全国各地の漁業協同組合を中心とした魚介類の料理提供や物産ブースが並ぶ「ご当地おさかなエリア」や、“超人シェフ倶楽部”が企画・プロデュースした、和・洋・中の魚介料理を楽しめる「一流シェフ料理エリア」などを通じて、大人から子どもまで、日本各地の魚介料理を満喫できる4日間となる。

漁師自慢の旬の魚のグランプリを決定

またイベント最終日の3月6日に同時開催される「第3回 Fish-1グランプリ」では、来場者の試食・投票によって、漁師自慢の旬の魚のグランプリを決定する「プライドフィッシュ料理コンテスト」等が行われる。（女子旅プレス／modelpress編集部）

ジャパン・フィッシャーマンズ・フェスティバル2016 極旨！さかな祭

（同時開催：第3回 Fish-1グランプリ）
会場：東京都千代田区日比谷公園（予定）
開催期日：
3月3日（木）16：00～21：00
3月4日（金）11：00～21：00
3月5日（土）10：00～21：00
3月6日（日）10：00～18：00

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