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お洒落でヘルシーな“お野菜カフェ”がプーケットで流行中

提供：女子旅プレス［PR］

旅先ではつい美味しいものを食べ過ぎて栄養が偏ったり、気候の変化からお肌の調子も崩れやすくなります。タイのリゾート島プーケットでは、そんな心配とは無縁の“お野菜カフェ”で美味しくヘルシーな食事が楽しめちゃいます。

安心安全の野菜がたっぷり摂れるヘルシーベジカフェ「We Cafe」／モデル：富田千穂、三好利奈【モデルプレス】
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プーケットタウンからシャロン寺院方面に向かう道の通り沿いに、約2年前にオープンした「We Cafe（ウィーカフェ）」は、自家栽培の無農薬野菜を使ったフードメニューが味わえるお店。

店内はウッド調でまとめたお洒落な内装
カフェに隣接する自社農園
どこで育った食材を使っているのかわかるというコンセプトがプーケットでは珍しかったため、オープン当初よりプーケットの若者の間で高い人気を集めています。カフェに隣接する農園とプーケット島内で手に入らない食材は、タイ北部のチェンマイで選りすぐったものをわざわざ取り寄せて、調理に使用しています。

ピリ辛パスタ「Spaghetti Tom Yam Kung」150バーツ
星の形のライスが可愛い「Herb Rice and Fish」140バーツ
バルサミコ風味でさっぱりした味わいの「Balsamic Chicken Herb Salad」170バーツ
一見どれも普通のフードメニューに見えますが、料理の味はどれも本格派。自慢の無農薬野菜を使ったサラダは、自分で好きな野菜をチョイスできるうれしいサービスが特徴。盛り付けもお洒落でしかもリーズナブルなので、女子人気が高いのにもうなずけます。

美味しくてお洒落なカフェメニューに思わず笑顔に／モデル：富田千穂、三好利奈
「We Cafe」外観
店内はお昼時にもなると、地元客や観光客で大賑わい。野菜たっぷりのサンドイッチをはじめ、ステーキ、ピザ、デザート類も充実しているので、プーケット旅行の際は必ずチェックしておきたい一軒です。（女子旅プレス／modelpress編集部）

■We Cafe（ウィーカフェ）店舗情報
住所：5／11 Moo3 Chaofa West Road Tombol Vichit Muang Phuket
電話番号：076 521 670
営業時間：8：00～22：00（LO21：30）
定休日：毎月2週目の水曜日

※記事は女子旅プレスの調査及び主観に基づくものであり、店舗のサービスが保証されるものではありません。

■女子旅王国タイの魅力を大特集
http://travel.mdpr.jp/thaiair_jyoshitabi

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