六味一滴 - 金沢:金沢市街
魚はもちろん気候や風土に育まれてきた個性ある野菜がたくさんある北陸。その季節の野菜を中心に、苦・酸・甘・辛・鹹(塩辛い)・淡味(素材・本来持つ味)の...
月間ランキング 2023年8月1日 〜 2023年8月31日付 上位100件を表示
トラットリア・タマヤ - 金沢:金沢市街
シェフは東京のイタリア大使館で働いていた経験を持つ。近江町市場から新鮮な魚介類で作る魚料理と手打ちパスタには定評がある。アットホームな雰囲気でリー...
辻口博啓美術館 ル ミュゼ ドゥ アッシュ - 金沢:和倉温泉・七尾
有名な日本人パティシエである、辻口博啓の美術館。「ミュゼ(美術館)」とオリジナル・スイーツが味わえる「カフェ」、スイーツのテイクアウトやギフトにも...
和菓子 村上 長町本店 - 金沢:金沢市街
武家屋敷街の真ん中にある老舗和菓子店。小豆に深いこだわりがある。第二十二回全国菓子大博覧会で内閣総理大臣賞を受賞した「垣穂」や人気商品の「ふくさ餅...
Galley&Café 椋 - 金沢:東山・卯辰山・湯涌(石川県)
築120年の町家を改装して作ったこの店は広い空間と和をイメージした雰囲気で和のぬくもりを感じる。おすすめは手作りのケーキセット。カフェを利用すると建物...
もりもり寿し 金沢駅前店 - 金沢:金沢市街
旅行中や買物帰りの客が多い当店の人気は「地物・朝獲れ」。扉がなくオープンな雰囲気で一人でも気軽に入れる雰囲気。市場直送の新鮮なネタの中からもりもり...
Bistro紙屋市べゑ - 金沢:金沢市街
お造り、焼き物、煮物に甘味など魅力あるメニューがそろっている中、一番の人気は自家製の豆腐。細部にまでこだわっている厚揚げ豆腐や引上げ湯葉は絶品!築1...
カフェレストランFusion21 - 金沢:金沢市街
21世紀美術館をめぐったらそのままグルメもアートに味わおう。白を基調としたスタイリッシュな空間がおしゃれ。パレットがモチーフのお皿にビュッフェランチ...
金沢菓子木型美術館・森八本店 - 金沢:金沢市街
約400年間親しまれてきた金沢の屈指の和菓子屋。伝統菓子「長生殿」は、日本三名菓の一つ。店内では落雁手作り体験もできる。藩政期に使われたお菓子図栗の道...
近江町市場 海鮮どん屋 - 金沢:金沢市街
市場の新鮮な魚と、コシヒカリ、醤油、全てこだわったお店。海鮮丼は近江町市場に並んでいる旬の鮮魚をふんだんに使用した贅沢な一品。また、海鮮丼と共に、...
金澤鳥鶏庵 西念本店 - 金沢:金沢市街
年平均10日に1個しか卵を産まない、高級天来烏骨鶏卵(タマゴ)を使用したカステラ、プリン専門店の金澤鳥鶏庵 西念本店。とことんまでこだわった卵で作ら...
カフェ&アンティークきもの 畳世 - 金沢:金沢市街
畳世はきものを普段着にというのがモットーの、アンティーク、リサイクル、カジュアルきものなど様々なきものを扱っているきもの屋。着物リメイクの洋服やバ...
ビストロ金沢 とどろき亭 - 金沢:東山・卯辰山・湯涌(石川県)
大正時代12年築のかつては銀行として使われていた店内を改装し、落ち着いた雰囲気が漂うフレンチレストラン。ワインセラーも完備してあり、グラスワインと...
LE MUSEE DE H KANAZAWA - 金沢:金沢市街
石川県立美術館内にあるお店。数多の世界大会に日本代表として参加し多くの賞を受賞した辻口博啓さんが丹精込めて作る地元食材を使ったオリジナルスイーツは...
Bar Cruise - 金沢:金沢市街
バーテンダー協会全国大会5年連続出場の実績を持つマスターが夫婦で営んでいるバー。その雰囲気の心地よさから女子一人でも満足すること間違いなし!旅の夜...
茶菓工房たろう 鬼川店 - 金沢:金沢市街
長町武家屋敷の中にある和菓子屋さん。伝統的な和菓子に洋菓子のエッセンスを取り入れた、モダンな和菓子店。野村家庭園を眺めながら甘味を食べられる。買う...
石川県政記念しいのき迎賓館 - 金沢:金沢市街
この建物の名前にもなっている樹齢300年以上のシイノキが迎えてくれる。入館料が無料にもかかわらず建物内はフレンチの巨匠、ポール・ポキューズのカフェや観...
アトリエキッチン a.k.a. - 金沢:金沢市街
和食、洋食にこだわらない食のスタイルを楽しむことができる。また京都で仕込んだ技により加賀野菜などの食材を目に鮮やかなものへと変身させた料理は自慢の...
とうふ・ゆば しば田 いちば館店 - 金沢:金沢市街
金沢近江町市場で創業30年の豆腐屋。商品はすべて国産大豆のみでこだわって製造、販売している。おからまん、YUBAっふる、豆乳ジェラート「しるく」等お...
不室屋カフェ 金沢百番街店 - 金沢:金沢市街
慶応元年から続く伝統の製法で作られた不室屋の加賀麩を使った料理が自慢のカフェ。ヘルシーなランチや麩を使ったスイーツなど女性に人気のメニューがたくさ...