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「グルメ」の旅スポットランキング

月間ランキング 2023年8月1日 〜 2023年8月31日付 上位100件を表示

  • 1

    六味一滴 - 金沢:金沢市街

    魚はもちろん気候や風土に育まれてきた個性ある野菜がたくさんある北陸。その季節の野菜を中心に、苦・酸・甘・辛・鹹(塩辛い)・淡味(素材・本来持つ味)の...

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  • 2

    菊姫 - 金沢:松任・鶴来

    天正年間(1573〜1592)創業の由緒正しい蔵元。全国清酒鑑評会金賞受賞を通算24回達成。有名なグルメ漫画『美味しんぼ』で日本酒を題材にしたお話の...

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  • 3

    加賀毬司 宮田 - 金沢:東山・卯辰山・湯涌(石川県)

    明治8年創業の老舗。麩には、北海道産小麦粉を100%使用するなど、深いこだわりがある。焼麩や生麩以外にも、麩菓子や麩まんじゅうも作っている。特に麩まん...

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  • 4

    石川屋本舗 - 金沢:金沢市街

    天保年間(1830~43年)創業の老舗和菓子屋。大量生産をせず一個いっこ丁寧に作られた菓子は絶品。なかでも金沢でおはじきを意味する「かいちん」という商品は...

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  • 5

    ひらみぱん - 金沢:東山・卯辰山・湯涌(石川県)

    大正時代の建物を改装した店内に一歩足を踏み入れると、そこままるでパリの街角にあるお洒落なパン屋さん。奥のカフェでは焼きたてのパンや、フランスの郷土...

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  • 6

    鹿野酒造 - 金沢:金沢市街

    霊峰白山の自然と水に抱かれて、愛されつづける加賀地酒「常きげん」の蔵元。白水の井戸から汲んだ水、山田錦の自社栽培等こだわりの酒造りをしている。山廃...

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  • 7

    桃組 - 金沢:東山・卯辰山・湯涌(石川県)

    加賀太キュウリや五郎島金時などの加賀野菜や旬のフルーツを使ったフレッシュジュースが飲めるジュースバー。古い民家の外見にモダンな内装は女の子が好きそ...

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  • 8

    fu+café - 金沢:金沢市街

    加賀麩の老舗である本店は、お麩やおから、豆乳を使ったアイスクリームなどのスイーツも楽しめる。お麩本来の味だけでなく豆乳を使った独特のもちもちした食...

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  • 9

    トラットリア・タマヤ - 金沢:金沢市街

    シェフは東京のイタリア大使館で働いていた経験を持つ。近江町市場から新鮮な魚介類で作る魚料理と手打ちパスタには定評がある。アットホームな雰囲気でリー...

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  • 10

    かいてん寿し 大倉 - 金沢:金沢市街

    近江町市場に店を構えて約半世紀。地元客にもファンが多く、30席ほどの店内はいつも地元の食通でいっぱい。良心的な値段で、1000円以下のランチもある。

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  • 11

    十月亭 - 金沢:金沢市街

    築140年を超える町家を改装した和食処で、金沢の高級料亭『銭屋』がプロデュース。敷居が高そうだが意外とリーズナブルで入りやすい。夜は6300円〜(要予約)

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  • 12

    近江町市場 こてつ - 金沢:金沢市街

    家族経営のカウンター9席のみの小さなお店。割烹店で30年経験を積んできたご主人の腕と朝どれの新鮮な近江町市場の魚と炊きたてのこしひかりのご飯のどんぶり...

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  • 13

    あめの俵屋 本店 - 金沢:金沢市街

    173年も続く老舗の飴屋。砂糖や添加物を一切使わずにできているので体にも優しい。またおすすめの「じろ飴」は良質の米と大麦を原料に使い、体の不調にも効く...

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  • 14

    中六商店 - 金沢:金沢市街

    創業文化十年(1813年)以来、 加賀前田藩のご用達の老舗味噌屋。味噌にはこだわりがあり、金沢の味噌といえるほど地域のみならず全国からファンが多い。...

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  • 15

    甘納豆かわむら - 金沢:金沢市街

    金沢民に人気で多く食べられている甘納豆の専門店。添加物、保存料を一切つかわずに素材の味を生かすことを意識して作られた自慢の甘納豆。15種類ありさまざ...

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  • 16

    茶寮 不室屋 - 金沢:金沢市街

    慶応元年創業の加賀麩の老舗で初の日本のお麩専門料理店。ランチはお麩を使った料理に加賀の名物治部煮が入った麩久箱膳 2500円のみ。その他お麩を使ったス...

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  • 17

    楽雁 諸江屋 - 金沢:金沢市街

    創業160年の老舗。原材料にはできる限り国産のものを使用するなど、こだわりをもって作られた落雁は、繊細で美しい。口の中で溶けていく上品な甘さは絶妙。

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  • 18

    辻口博啓美術館 ル ミュゼ ドゥ アッシュ - 金沢:和倉温泉・七尾

    有名な日本人パティシエである、辻口博啓の美術館。「ミュゼ(美術館)」とオリジナル・スイーツが味わえる「カフェ」、スイーツのテイクアウトやギフトにも...

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  • 19

    ひがし茶屋街 - 金沢:東山・卯辰山・湯涌(石川県)

    風情残る街の雰囲気を楽しみながら、ショッピングを楽しめる観光スポットです。お洒落なカフェや、金沢伝統金箔を使ったお土産屋さん、見学のできるお茶屋さ...

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  • 20

    ここや - 金沢:片山津・山代温泉・山中温泉

    ふっくらと炊いたコシヒカリだけで作っただんごが自慢の店。みたらし、つぶあんよもぎ、磯部など全部で8種類あり、どれを選んでも絶品!友達と分けて全種類食...

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  • 21

    森八 文政の菓子司 - 金沢:東山・卯辰山・湯涌(石川県)

    藩政時代から続く老舗和菓子屋、森八文政年間の建物を利用し、菓子司を再現。カフェとしての利用の他にも、森八のお菓子が購入できる。

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  • 22

    まつや - 金沢:津幡・内灘

    にんにくの聞いた味噌仕立ての「とり野菜鍋」は金沢の名物鍋。スーパーでは鍋の素が販売されています。まつや直営店の「レストランまつや」ではアツアツのお...

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  • 23

    野田屋茶店 - 金沢:金沢市街

    江戸安政6年((1859年)より続く老舗お茶屋さん。店主自ら生産地を訪れ現物をみて納得のできるものを買付してきた全国の茶葉50種類程度が並ぶ。店内には和カ...

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  • 24

    白銀屋 - 金沢:片山津・山代温泉・山中温泉

    現ホテル名は「星野リゾート 界 加賀」。1624年の創業以来、加賀藩主・前田利常公や北大路魯山人をはじめ様々な人に愛されてきた山代温泉の老舗旅館。伝統建...

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  • 25

    和菓子 村上 長町本店 - 金沢:金沢市街

    武家屋敷街の真ん中にある老舗和菓子店。小豆に深いこだわりがある。第二十二回全国菓子大博覧会で内閣総理大臣賞を受賞した「垣穂」や人気商品の「ふくさ餅...

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  • 26

    螢屋 - 金沢:東山・卯辰山・湯涌(石川県)

    料亭旅館「浅田屋」が経営する正統派の料亭。近江市場から仕入れる新鮮な魚介や金沢が誇るブランド野菜加賀野菜を使用した繊細な料理が魅力。趣ある落ち着い...

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  • 27

    Galley&Café 椋 - 金沢:東山・卯辰山・湯涌(石川県)

    築120年の町家を改装して作ったこの店は広い空間と和をイメージした雰囲気で和のぬくもりを感じる。おすすめは手作りのケーキセット。カフェを利用すると建物...

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  • 28

    菜菓匠奈加川 - 金沢:東山・卯辰山・湯涌(石川県)

    蜜菓子というのは、野菜を砂糖漬け(蜜漬け)にしたお菓子。奈加川では、加賀野菜や能登野菜などの石川県の野菜の本来の味や、色や、瑞々しさを変化させず提...

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  • 29

    今日香 - 金沢:東山・卯辰山・湯涌(石川県)

    約500種類ものレトロな雰囲気の手ぬぐいやお香、和ロウソクなど、金沢にゆかりのあるものをモチーフとしていてお土産にぴったりな和雑貨が並ぶ。はしや山中漆...

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  • 30

    割烹むら井 - 金沢:金沢市街

    金沢の四季折々の食べ物をお手頃価格でいただける老舗割烹。ランチの10食限定甘エビ天丼は絶品。他にも新鮮な魚介類をお好みで刺身に、天ぷらにしたりして味...

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  • 31

    日本料理 銭屋 - 金沢:金沢市街

    加賀懐石の保守本流でありながらも、斬新なアイデアを導入したお料理とサービスは抜群。個室のテーブルは輪島塗、器も見て楽しい。個室とカウンター席があり...

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  • 32

    あらや滔々庵 - 金沢:片山津・山代温泉・山中温泉

    北大路魯山人も愛した18代も続く老舗の旅館。源泉かけ流しのお湯はなめらかで、肌がツルツルになる。旅館の主が毎朝橋立港から仕入れた鮮度抜群の食事も美味...

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  • 33

    居酒屋 空海 - 金沢:金沢市街

    1品料理がリーズナブルな値段で食べられるのが魅力。400円からの一品料理から鴨の治部煮などの郷土料理まで、ジャンルにとらわれない創作料理もが多い。お...

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  • 34

    料亭 華の宿 - 金沢:金沢市街

    築193年という歴史ある建物でお茶を提供してくれる店。コーヒー300円抹茶500円というリーズナブルな値段で楽しめるのもとても良い。加賀風流のあふれる茶屋で...

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  • 35

    金沢フォーラス - 金沢:金沢市街

    JR金沢駅東口にあり、ショッピングからレストラン、映画といったアミューズメントまで全てが揃う、ファッションビル。金沢の女の子のお買いものスポット。

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  • 36

    吉祥やまなか - 金沢:片山津・山代温泉・山中温泉

    伝統ある加賀五彩・九谷焼・加賀友禅などをあしらった空間でのスパが有名。渓流が望める温泉と三種の露天風呂、多彩な食事処のほか、選べる浴衣など、女性に...

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  • 37

    越山甘清堂 - 金沢:金沢市街

    1888(明治21)年創業の老舗和菓子屋。昔ながらの味を守り続けた金沢らしい地元のお菓子は地元にも人気。特に100年続く、受け継がれてきた秘伝の酒種を使用した...

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  • 38

    あうん堂 - 金沢:東山・卯辰山・湯涌(石川県)

    本好きにはたまらない、約4000冊もの本が店内に並んでいる。カフェのほうは北欧風のインテリアになっていて、オリジナルブレンドコーヒーやママさんの手作り...

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  • 39

    もりもり寿し 金沢駅前店 - 金沢:金沢市街

    旅行中や買物帰りの客が多い当店の人気は「地物・朝獲れ」。扉がなくオープンな雰囲気で一人でも気軽に入れる雰囲気。市場直送の新鮮なネタの中からもりもり...

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  • 40

    蛇之目寿司 本店 - 金沢:金沢市街

    金沢一の老舗お寿司屋さんとして知らない人はいない名店。ネタにもシャリにもこだわったお寿司を比較的お手頃なお値段でいただけます。値段が店内に表示され...

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  • 41

    箔一東山店 - 金沢:東山・卯辰山・湯涌(石川県)

    ひがし茶屋街で銭湯だった場所を金沢箔の工芸品や化粧品やお菓子を販売する名所としてオープン。店内には、ギャラリーや金箔ソフトが食べられるイートインコ...

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  • 42

    由屋るる犀々 - 金沢:金沢市街

    金沢市内でありながら犀川沿いに立地しているため、静かな環境でゆっくり寛げる宿です。地元の食材を使用した朝食が付いたプランがお勧め。兼六園、金沢21世...

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  • 43

    菓匠 高木屋 - 金沢:金沢市街

    兼六園の南、本多町にある和菓子店。代表銘菓は「加賀棹菓子」、「大納言もなか」など。「紙ふうせん」(全国菓子大博覧会受賞)や「あんず餅」、「加賀大納...

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  • 44

    佃の佃煮 本店 - 金沢:金沢市街

    「泉鏡花記念館」の向かいにある、老舗佃煮店。 食品添加物が不使用の、素材を大事にした味わい。おすすめは、「加賀の白峰」「器茶漬け」「一人ひとり」

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  • 45

    Bistro紙屋市べゑ - 金沢:金沢市街

    お造り、焼き物、煮物に甘味など魅力あるメニューがそろっている中、一番の人気は自家製の豆腐。細部にまでこだわっている厚揚げ豆腐や引上げ湯葉は絶品!築1...

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  • 46

    金澤大地たなつや - 金沢:金沢市街

    有機栽培農家が運営する穀物の直営所。愛情を持って作られた自社栽培の穀物を使った商品が多数販売されています。穀物を原料とした調味料やお菓子も人気。穀...

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  • 47

    カフェレストランFusion21 - 金沢:金沢市街

    21世紀美術館をめぐったらそのままグルメもアートに味わおう。白を基調としたスタイリッシュな空間がおしゃれ。パレットがモチーフのお皿にビュッフェランチ...

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  • 48

    松風園茶舗 - 金沢:金沢市街

    稀棒と呼ばれる緑茶の茎を時間をかけて窯で炒るほうじ茶。松風園茶舗のほうじ茶は香りだけでなく、ほのかに残る渋みが癖になります。芸能界やレストランから...

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  • 49

    宮田・鈴庵 - 金沢:東山・卯辰山・湯涌(石川県)

    加賀麩専門店の直営である本店では、金沢独特の鮮やかな群青壁を眺めながら、お麩尽くしランチを堪能できる。料理は全て、「麩のおいしさを知ってもらいたい...

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  • 50

    金沢菓子木型美術館・森八本店 - 金沢:金沢市街

    約400年間親しまれてきた金沢の屈指の和菓子屋。伝統菓子「長生殿」は、日本三名菓の一つ。店内では落雁手作り体験もできる。藩政期に使われたお菓子図栗の道...

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  • 51

    壽屋 - 金沢:金沢市街

    大正10(1921)年創業。精進料理や海の幸と加賀野菜の会席料理が美味しくいただける。江戸、明治、大正、昭和、平成と5つの時代の建築を併せ持った空間で、記...

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  • 52

    近江町市場 海鮮どん屋 - 金沢:金沢市街

    市場の新鮮な魚と、コシヒカリ、醤油、全てこだわったお店。海鮮丼は近江町市場に並んでいる旬の鮮魚をふんだんに使用した贅沢な一品。また、海鮮丼と共に、...

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  • 53

    金澤鳥鶏庵 西念本店 - 金沢:金沢市街

    年平均10日に1個しか卵を産まない、高級天来烏骨鶏卵(タマゴ)を使用したカステラ、プリン専門店の金澤鳥鶏庵 西念本店。とことんまでこだわった卵で作ら...

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  • 54

    居酒屋らくや - 金沢:金沢市街

    米、野菜は富山の契約農家から仕入れており、魚介は市場で自分の目で選んだ素材のみを提供した店主こだわりの店。器にもこだわりがあり若手作家に依頼してい...

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  • 55

    茶房 一笑 - 金沢:東山・卯辰山・湯涌(石川県)

    献上加賀棒茶を製造販売する丸八製茶場のカフェ。お茶屋さんのカフェだけにお茶がとても美味しい。加賀棒茶と和菓子セットがおすすめ。

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  • 56

    茶房 素心 - 金沢:東山・卯辰山・湯涌(石川県)

    茶屋街の古民家を再現したコーヒーが美味しい和カフェ。階段に作り付けの棚はオナーのこだわり。コーヒーは注文を受けてから豆を挽き一杯ずつ入れるので香り...

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  • 57

    葉渡莉 - 金沢:片山津・山代温泉・山中温泉

    「木のぬくもり、葉のやさしさ」をコンセプトにした館内はいるだけで心が癒される。館内やお部屋の至るところに見つけることができる芸術家上田みゆきさんに...

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  • 58

    柿市商店・酒部 - 金沢:金沢市街

    石川県の地酒にこだわって品揃えしていて、能登から加賀まで石川の地酒が120種以上揃う。試飲もでき、お手頃なものから期間限定、レアなものまで手に入れるこ...

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  • 59

    甘味処 金花糖 - 金沢:金沢市街

    「くつろぎの空間」に こだわった甘味・喫茶のお店。 住宅街に囲まれる古くからの町家を活かした和モダンな店舗が素敵。 庭の緑を眺めながら、自家製のあんみ...

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  • 60

    ニワトコ - 金沢:金沢市街

    女性が一人でも入りやすい,おしゃれで居心地がよい喫茶店。週替わりランチはヘルシーでランチタイムになると多くの女性で埋まるほど。パンケーキセットも人気。

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  • 61

    赤玉本店 - 金沢:金沢市街

    創業昭和2年の老舗おでん店。種類が豊富かつ代々受け継がれている濃いめのだしを使用した加賀おでんは絶品。赤玉本店は冬だけでなく1年を通しておでんを楽し...

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  • 62

    茶房不室屋 - 金沢:金沢市街

    昭和57年にオープンした日本初の麩料理専門店。落ち着いた店内で老舗の味のお麩料理を堪能できる。食事の他、お麩を使った和スイーツもおすすめ。

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  • 63

    嗜季 - 金沢:金沢市街

    主計町に佇む古い町家をそのままに利用した茶房&酒房で二階からは浅野川が望める。毎月第二金曜日、第二土曜日には季節の素材をテーマにした嗜季流おばんざ...

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  • 64

    杉の井 - 金沢:金沢市街

    明治末期の邸宅をお店にし、数奇屋と書院の造りのお座敷は7部屋。お部屋から見えるお庭も素晴らしい。人気のくずきりがついた女性コース(3000円、昼のみ)...

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  • 65

    菓匠 まつ井 - 金沢:金沢市街

    大正15年、現在の地で創業した和菓子の老舗。季節毎の上生菓子や、朝生菓子など幅広い品揃えが自慢。加賀友禅でも使われるぼかしの技法を取り入れた「友禅こ...

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  • 66

    グリルオーツカ - 金沢:金沢市街

    昭和32年創業の老舗洋食店。看板メニューは、ふんわり玉子と白身魚、小エビのフライがのったハントン風ライス。日替わりランチセットもオススメ。

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  • 67

    小堀酒造店 - 金沢:松任・鶴来

    240年以上も経つ古い商家の家をそのまま利用した建物に、萬歳楽商品の試飲並びに本店限定の量り売り(充填販売)を三種用意してあり、蔵元直営のショップならで...

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  • 68

    地魚・地酒 くろ屋 - 金沢:金沢市街

    新鮮な海鮮と加賀野菜を使ったオリジナル料理が人気の居酒屋。オリジナル純米酒「くろ屋」も試してみる価値あり。海鮮居酒屋だけれども、黒毛和牛と加賀野菜...

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  • 69

    カフェ&アンティークきもの 畳世 - 金沢:金沢市街

    畳世はきものを普段着にというのがモットーの、アンティーク、リサイクル、カジュアルきものなど様々なきものを扱っているきもの屋。着物リメイクの洋服やバ...

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  • 70

    兼六園 三芳庵 - 金沢:金沢市街

    『三芳庵』は、明治八年創業の老舗料亭。皇族の方々をはじめ、多くの著名人も訪れる。加賀百万石の庭園内でいただく加賀料理、隣の御茶室「夕顔亭」と同じ景...

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  • 71

    ビストロ金沢 とどろき亭 - 金沢:東山・卯辰山・湯涌(石川県)

    大正時代12年築のかつては銀行として使われていた店内を改装し、落ち着いた雰囲気が漂うフレンチレストラン。ワインセラーも完備してあり、グラスワインと...

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  • 72

    LE MUSEE DE H KANAZAWA - 金沢:金沢市街

    石川県立美術館内にあるお店。数多の世界大会に日本代表として参加し多くの賞を受賞した辻口博啓さんが丹精込めて作る地元食材を使ったオリジナルスイーツは...

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  • 73

    お婦久軒 - 金沢:金沢市街

    金沢21世紀美術館や兼六園のそばにある和菓子店。店頭には季節の素材を使った生菓子が並び、どれも甘さ控えめの上品なお味。5個530円のあん入りドーナツが人気。

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  • 74

    カメリアイン雪椿 - 金沢:金沢市街

    閑静な街並に溶け込む木造の古民家。石蔵と門構えが城下町の気分を盛り上げてくれる。ドアを開くと外観とは異なるアンティークな洋風の内装。古い町屋の佇ま...

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  • 75

    四十萬谷本舗 - 金沢:金沢市街

    多くの種類をそろえる創業明治8年の老舗漬物店。11〜3月限定の「かぶら寿し」がおすすめ。大きなかぶらを輪切りにし、軽く塩漬けにしたブリをはさみ、こうじ...

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  • 76

    ちくは寿し - 金沢:金沢市街

    もはや、この町のシンボルと言っても過言ではない寿司のテイクアウト専門店。定番はもちろん、ウィンナーやおかか納豆といった変わり種まで、常時30種類以上...

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  • 77

    鮨処 源平 - 金沢:金沢市街

    近江町市場で創業40年。新鮮な食材が揃う近江町市場の中でも特に厳選、吟味された天然の鮮魚にこだわっている。色々な地魚が味わえる皿盛りセットは全部で4種...

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  • 78

    東出珈琲店 - 金沢:金沢市街

    近江町市場の中にある珈琲屋。挽き立ての自家焙煎珈琲は観光客にも市場で働く人にも愛されています♪市場の散策で疲れたら、ホッと一休み。好みのフレイバーを...

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  • 79

    東山みずほ - 金沢:東山・卯辰山・湯涌(石川県)

    食材や調味料は全て石川県の選りすぐりの物を取寄せるこだわりぶり。特に土鍋で炊いたご飯が名物。日替わりの土鍋米でいただく一汁六菜のランチがお得です。...

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  • 80

    高木糀商店 - 金沢:東山・卯辰山・湯涌(石川県)

    ひがし茶屋街のメイン通りからは外れた細道にひっそりとある糀と味噌の老舗。和釜で煮上げた北海道大豆。石川米で作った当店の白麹、能登の天然塩等最高の材...

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  • 81

    Bar Cruise - 金沢:金沢市街

    バーテンダー協会全国大会5年連続出場の実績を持つマスターが夫婦で営んでいるバー。その雰囲気の心地よさから女子一人でも満足すること間違いなし!旅の夜...

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  • 82

    金沢うら田 - 金沢:金沢市街

    伝統を生かしつつ現代にあった味を追求する金沢うら田の菓子は絶品。旅行のお土産としても喜ばれること間違いなし。おすすめは和菓子と洋菓子を合わせた食感...

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  • 83

    岩内蒲鉾店 - 金沢:金沢市街

    原材料はすべて日本海で取れた新鮮な魚を使用。商品は蒲鉾だけでなくちくわや練り製品など多岐にわたる。全て1つ1つ真心を込めた手作りできたては格別に美...

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  • 84

    沖津食品 - 金沢:金沢市街

    北陸名産の温泉かれいや、能登名産の丸干しいか、金沢の郷土食こんかいわし、一夜干しの魚など、四季折々の珍味を各種取り揃えている。ブリやイワシの糠漬け...

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  • 85

    時雨亭 - 金沢

    平成12年(2000年)に長谷池のそばに建てたもので、茶会や庭を眺めながら休憩できる場所として幅広く利用されている。時雨亭オリジナル生和菓子付きのお茶を...

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  • 86

    広坂ハイボール - 金沢:金沢市街

    ここ数年で人気になった「ハイボール」。ここ広坂ハイボールは24年前からシンプルで大人な味わいのお酒としてハイボールを専門に提供しています。生チョコや...

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  • 87

    いたる 本店 - 金沢:金沢市街

    素朴な店内が印象な民家にいるようなお店。酒と人情料理をキャッチフレーズに、酒は北陸の純米酒、魚は近海産、野菜も加賀野菜を使うなど、地産のお料理とお...

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  • 88

    主計町茶屋街 - 金沢:金沢市街

    加賀藩士・富田主計重家の屋敷があったことから名付けられた町。泉鏡花の『照葉狂言』の舞台となった中の橋が架かり、昔ながらの料亭や茶屋が建ち並び、夕暮...

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  • 89

    照葉 - 金沢:東山・卯辰山・湯涌(石川県)

    ひがし茶屋街の奥に佇むお茶屋を改装した和風ワインバー。ワインもお料理も比較的リーズナブル。なんといっても、ワインソムリエ、利き酒の資格を持っている...

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  • 90

    茶菓工房たろう 鬼川店 - 金沢:金沢市街

    長町武家屋敷の中にある和菓子屋さん。伝統的な和菓子に洋菓子のエッセンスを取り入れた、モダンな和菓子店。野村家庭園を眺めながら甘味を食べられる。買う...

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  • 91

    石川県政記念しいのき迎賓館 - 金沢:金沢市街

    この建物の名前にもなっている樹齢300年以上のシイノキが迎えてくれる。入館料が無料にもかかわらず建物内はフレンチの巨匠、ポール・ポキューズのカフェや観...

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  • 92

    料理旅館まつ本 - 金沢

    昭和5年の老舗旅館で、北大路魯山人などが愛した旅館でもある。また旅館は和風の趣が有り落ち着く。まつ本名物鍋や加賀懐石といった料理は旅館の自慢。旅館に...

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  • 93

    TORRADO - 金沢:金沢市街

    昭和初期の証券会社を改装しイタリアンレストランに。古風な雰囲気を残しつつ現代風も取り入れていていい感じでマッチしている。素材にはこだわり旬の素材を...

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  • 94

    アトリエキッチン a.k.a. - 金沢:金沢市街

    和食、洋食にこだわらない食のスタイルを楽しむことができる。また京都で仕込んだ技により加賀野菜などの食材を目に鮮やかなものへと変身させた料理は自慢の...

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  • 95

    つぼみ - 金沢:金沢市街

    金沢の名職人が造り上げた空間を楽しみながら、美味しいこだわりの和スイーツを頂ける。 山奥で掘り子が採取した蕨根・葛根を約半年、素材の風味を大切に手間...

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    近江町市場 - 金沢:金沢市街

    始まりは1721年で、それ以来、約290年、金沢の食文化を支える「市民の台所」として親しまれている。平成21年4月に「近江町いちば館」の誕生日や曜営業も始ま...

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    はづちを茶店 - 金沢:片山津・山代温泉・山中温泉

    非営利団体「はづちを」による、茶店。和スイーツ、野菜カレーのメニューには地元産の食材や自然な食材を使用し、器は地元作家の九谷焼や山中漆器とこだわっ...

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    BAR SPOON - 金沢:金沢市街

    マスターはバーテンダーの技能コンクールで優勝したこともある実力者。個人の好みに合わせてオリジナルカクテルを作ってくれる。店内はジャズが流れる大人の...

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    とうふ・ゆば しば田 いちば館店 - 金沢:金沢市街

    金沢近江町市場で創業30年の豆腐屋。商品はすべて国産大豆のみでこだわって製造、販売している。おからまん、YUBAっふる、豆乳ジェラート「しるく」等お...

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    中田屋 東山店 - 金沢:東山・卯辰山・湯涌(石川県)

    ひがし茶屋街にある、きんつばで有名な和菓子屋。艶やかでふっくらとした大納言小豆が上品な美味しさのきんつばの他に、「鍔もなか」や「大柴船」も中田屋を...

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