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ダウンタウンで話題の新感覚アメリカンレストラン「Yield」

ダウンタウンで話題の新感覚アメリカンレストラン「Yield」

6月にダウンタウンにオープンしたばかりの「Yield(イールド)」は、ハワイ産の食材をふんだんに使用したフレンチフュージョン料理を楽しめるレストラン。今ホノルルでもっともホットなお店のひとつとして注目を集めています。 オーナーのKale Furuya氏 オーナーは弱冠25歳のカレフルヤ氏と27歳のパトリックスギヤマ氏。カレさんのお父さまはなんと、マスターソムリエかつ人気イタリアンレストラン「ヴ...

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