楽雁 諸江屋 - 金沢:金沢市街
創業160年の老舗。原材料にはできる限り国産のものを使用するなど、こだわりをもって作られた落雁は、繊細で美しい。口の中で溶けていく上品な甘さは絶妙。
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Bar Cruise - 金沢:金沢市街
バーテンダー協会全国大会5年連続出場の実績を持つマスターが夫婦で営んでいるバー。その雰囲気の心地よさから女子一人でも満足すること間違いなし!旅の夜...
石川四高記念文化交流館 - 金沢:金沢市街
明治期に建設された中学校を改装してつくられており、四高の歴史と伝統を伝える展示に加え、旧四高の教室を多目的に利用できる「石川四高記念館」と泉鏡花、...
WORK CLOTHES - 金沢:金沢市街
シンプルな外装のセレクトショップ。店内は落ち着いた雰囲気になっていて、ゆったりと買い物ができる。性別、年齢に関係なく誰もが楽しめるお店になっている...
丸八製茶場 金沢百番街店 - 金沢:金沢市街
昭和天皇に茎のほうじ茶を献納した歴史を持つ九八の「献上加賀棒茶」。日本茶ルネッサンスをテーマに進化を続けるほうじ茶や煎茶、抹茶、どれを手にとっても...
FEATHER CRAFT GALLARY MEBOSO - 金沢:金沢市街
歴10年の職人が1つ1つ丹精。込めて作る作品は、江戸時代の武士の釣りから生まれた加賀毛針の技法を存分に生かしている。4000円〜のオーダーメイドも可能...
もりもり寿し 金沢駅前店 - 金沢:金沢市街
旅行中や買物帰りの客が多い当店の人気は「地物・朝獲れ」。扉がなくオープンな雰囲気で一人でも気軽に入れる雰囲気。市場直送の新鮮なネタの中からもりもり...
Bistro紙屋市べゑ - 金沢:金沢市街
お造り、焼き物、煮物に甘味など魅力あるメニューがそろっている中、一番の人気は自家製の豆腐。細部にまでこだわっている厚揚げ豆腐や引上げ湯葉は絶品!築1...
日本発酵化成株式会社 - 金沢:珠洲
取扱いは、能登ちょんがりぶし、虎の涙、富士乃華、能登千年、フジブランドール。奥能登の素朴な風土と自然の中で醸しだされた本格焼酎は、やわらかい口当た...
FULL OF BEANS - 金沢:金沢市街
和モダンをモチーフにした店内はあたり一面和風でまったりランチが楽しめる。1階の床は畳になっていてくつろげ、地元食材にこだわっていて自然の旨みが楽し...
加賀友禅伝統産業会館 - 金沢:金沢市街
加賀友禅の展示や手描友禅の実演を見学できる。また、きもの着用体験や友禅型染め体験、手描き友禅体験もやっており、加賀友禅を着て写真を撮ったり、オリジ...
カフェ&アンティークきもの 畳世 - 金沢:金沢市街
畳世はきものを普段着にというのがモットーの、アンティーク、リサイクル、カジュアルきものなど様々なきものを扱っているきもの屋。着物リメイクの洋服やバ...
とうふ・ゆば しば田 いちば館店 - 金沢:金沢市街
金沢近江町市場で創業30年の豆腐屋。商品はすべて国産大豆のみでこだわって製造、販売している。おからまん、YUBAっふる、豆乳ジェラート「しるく」等お...
茶房&BAR ゴーシュ - 金沢:東山・卯辰山・湯涌(石川県)
ひがし茶屋街の築150年の町家を改装したカフェ。夜はバーとしての顔を持つ。チーズケーキなどのデザートがある。店内では陶器や染色などの個展も開催される。...
くらふと&ぎゃらりぃ OKURA - 金沢:金沢市街
戦前に建てられた町家の蔵を改装したギャラリー。県内の作家や陶磁器、ガラス、漆器など作家さんの作品をリーズナブルな価格で取りそろえている。旅の思い出...
久谷焼体験ギャラリーCoCo - 金沢:片山津・山代温泉・山中温泉
温泉街の中心部にある九谷焼&観光案内アンテナショップ。通りからガラス越しに作陶風景を見ることが出来き、週末にはお店や観光施設を案内する観光案内スタッ...
大樋焼本家十代長左衛門窯・大樋美術館 - 金沢:東山・卯辰山・湯涌(石川県)
340年の歴史をもつ大樋焼。ロクロを一切使わず、手で捻り、飴釉を特徴としている。現当主の十代大樋長左衛門は、伝統と現代を融合させ、長男の年雄とともに新...
アンティーク フェルメール - 金沢:金沢市街
イギリス各地で仕入れた18,19世紀のアンティークを販売している。グラス、アクセサリー、小物、道具、シルバー、パイプ、レース、ボタン、カード、絵画、カ...
八百屋 松田久直商店 - 金沢:金沢市街
野菜を平台にザルに盛るという昔ながらの八百屋のスタイルを復活させた店内を見ているだけでも楽しい。一般、加賀野菜以外にも東山・高木の味噌や能登ミルク...
近江町市場 海鮮どん屋 - 金沢:金沢市街
市場の新鮮な魚と、コシヒカリ、醤油、全てこだわったお店。海鮮丼は近江町市場に並んでいる旬の鮮魚をふんだんに使用した贅沢な一品。また、海鮮丼と共に、...
金沢市立中村記念美術館 - 金沢:金沢市街
この博物館は中村氏の個人のためではなく国民の宝であるという信念のもと作られ、中村氏の集めた美術品(茶道具、近世絵画、古九谷、加賀蒔絵等)を中心に多...
創作きもの・こもの 竹屋 - 金沢:金沢市街
加賀友禅を始めとした本格派のきもの、帯からカジュアルきもの、ぞうりバッグ和装小物、和雑貨、オリジナル小物と和の全てを揃えている、加賀友禅産元の老舗...
九谷焼窯元 須田菁華 - 金沢:片山津・山代温泉・山中温泉
北大路魯山人がここで初代菁華に陶芸を学んだことで知られ、彼が彫った看板が玄関に架かってある。4代目の今も昔ながらの薪窯で焼成され、風格ある店内に数々...