楽雁 諸江屋 - 金沢:金沢市街
創業160年の老舗。原材料にはできる限り国産のものを使用するなど、こだわりをもって作られた落雁は、繊細で美しい。口の中で溶けていく上品な甘さは絶妙。
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くらふと&ぎゃらりぃ OKURA - 金沢:金沢市街
戦前に建てられた町家の蔵を改装したギャラリー。県内の作家や陶磁器、ガラス、漆器など作家さんの作品をリーズナブルな価格で取りそろえている。旅の思い出...
久谷焼体験ギャラリーCoCo - 金沢:片山津・山代温泉・山中温泉
温泉街の中心部にある九谷焼&観光案内アンテナショップ。通りからガラス越しに作陶風景を見ることが出来き、週末にはお店や観光施設を案内する観光案内スタッ...
九谷焼窯元 須田菁華 - 金沢:片山津・山代温泉・山中温泉
北大路魯山人がここで初代菁華に陶芸を学んだことで知られ、彼が彫った看板が玄関に架かってある。4代目の今も昔ながらの薪窯で焼成され、風格ある店内に数々...
加賀さま本舗 坂尾甘露堂 - 金沢:金沢市街
18041(文化元)年創業の老舗。加賀藩前田家の家紋、剣梅鉢をかたどった最中「加賀さま」は代表銘菓。つぶ餡、こし餡、抹茶餡の3種の餡が入っていて、5つに分...
八百屋 松田久直商店 - 金沢:金沢市街
野菜を平台にザルに盛るという昔ながらの八百屋のスタイルを復活させた店内を見ているだけでも楽しい。一般、加賀野菜以外にも東山・高木の味噌や能登ミルク...