カメリアイン雪椿 - 金沢:金沢市街
閑静な街並に溶け込む木造の古民家。石蔵と門構えが城下町の気分を盛り上げてくれる。ドアを開くと外観とは異なるアンティークな洋風の内装。古い町屋の佇ま...
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大樋焼本家十代長左衛門窯・大樋美術館 - 金沢:東山・卯辰山・湯涌(石川県)
340年の歴史をもつ大樋焼。ロクロを一切使わず、手で捻り、飴釉を特徴としている。現当主の十代大樋長左衛門は、伝統と現代を融合させ、長男の年雄とともに新...
和菓子 村上 長町本店 - 金沢:金沢市街
武家屋敷街の真ん中にある老舗和菓子店。小豆に深いこだわりがある。第二十二回全国菓子大博覧会で内閣総理大臣賞を受賞した「垣穂」や人気商品の「ふくさ餅...
石川県政記念しいのき迎賓館 - 金沢:金沢市街
この建物の名前にもなっている樹齢300年以上のシイノキが迎えてくれる。入館料が無料にもかかわらず建物内はフレンチの巨匠、ポール・ポキューズのカフェや観...