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松風園茶舗 - 金沢：金沢市街

稀棒と呼ばれる緑茶の茎を時間をかけて窯で炒るほうじ茶。松風園茶舗のほうじ茶は香りだけでなく、ほのかに残る渋みが癖になります。芸能界やレストランから...

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鹿野酒造 - 金沢：金沢市街

霊峰白山の自然と水に抱かれて、愛されつづける加賀地酒「常きげん」の蔵元。白水の井戸から汲んだ水、山田錦の自社栽培等こだわりの酒造りをしている。山廃...

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LUCIZAN ceramic factory - 金沢：金沢市街

明治初期に建てらえた面影が残っているこの店では、陶芸体験が可能。また正面玄関では作家さんたちの作品が展示されていて購入もでき古風なアート空間を堪能...

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