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藍染茶房 藍風 - 沖縄：本部

大自然を満喫しながら自家製の薫製豚ロースを使用したオリジナル料理を堪能。ギャラリーでは深くやさしい色合いの琉球藍も心和みます。

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うめ屋 - 福岡：福岡市街

連続でモンドセレクション金賞を受賞した味噌明太子が有名で、無着色辛子明太子の旨みに、特製味噌ダレに漬け込んだコクと、柚子の風味をプラスした味噌明太...

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