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2016年3月18日（金）～4月3日（日）の17日間、昨年3万5000人を動員した大型フードフェス「魚フェス」が開催。東京タワーの真下に、北海道の海鮮丼や、タワーのようなかき揚げがそびえたつ海鮮かき揚げ丼など、日本全国津々浦々、多彩な海鮮メニューが出品される。

2015年に「日本魚祭り」として開催され35000人を動員し、今回で2回目となる同イベント。

食の多様化が進み、魚自体の消費量も減少するなか、日本固有の魚の調理法や四季折々の魚の種類などを今一度思いおこしてもらいたい、実際に見て味わって体験してほしいという想いから実施された。

注目の出店メニュー一部を公開

今回は2020年のオリンピック開催に向けて、日本独自の食文化や日本の魚の魅力を広く世界にアピールするため「魚祭り」改め「魚フェス」として、北は北海道、南は九州まで、日本全国津々浦々の自慢の魚メニューがパワーアップして登場。

北海道から出品されるのは「北海3種盛海鮮丼」や「肉厚ホタテ浜焼き＆いかチャンチャン焼き」、山口県からは高級食材のとらふくを使った握り寿司をはじめ、ふくつくしなどが出品される。

そして海鮮掻き揚げがタワーのようにそびえたつ、タワーのようなかき揚げがそびえたつ静岡県の「海鮮かき揚げ丼」など、視覚と味覚に訴えかけるメニューが続々登場。

さらに境港からは、甲羅に詰められたカニ味噌と焼きガニが同時に味わえる自慢の紅ズワイガニが登場する。（女子旅プレス／modelpress編集部）

魚フェス in 東京タワー

開催期間
＜東の海＞会場：2016年3月18日（金）～4月1日（金）
＜西の海＞会場：2016年3月18日（金）～4月3日（日）
営業時間
月～木11：00～20：00
金11：00～22：00
土・祝前日10：00～22：00
日・祝10：00～20：00
※4月1日（金）は東の海会場は～20：00
※桜の開花にあわせて延長営業（～22：00）あり
会場：東京都港区芝公園4-2-8東京タワー1階特設会場
アクセス：日比谷線神谷町より徒歩5分

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