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日本全国から最強ラーメン・つけ麺・まぜ麺店40店舗が一堂に会する、大つけ麺博プレゼンツ「最強ラーメン Fes．」が、東京都町田市で2016年3月31日（木）～4月24日（日）まで開催される。会場には毎週異なる10店舗が入れ替わりで出店し、各店自慢の一杯を提供する。

このイベントは「つけ麺ブームを文化に昇華させる！」をテーマに、2009年の開催から毎年新たなテーマを加え、過去9回で累計来場者数約120万人を記録した国内最大級のラーメンイベント「大つけ麺博」のスピンオフ企画。

記念すべき「大つけ麺博」10回目を迎える今回は「最強ラーメン Fes．」と題し、ラーメン激戦区である町田に全国から超人気店40店舗が集結する。

毎週異なる麺を食べ比べ

会場では毎週末10店舗ずつ、店舗総入れ替え式で合計40店舗が出店。普段なら同時に食べる事が出来ない地域の名店の味を、期間限定で食べ比べ、味わい尽くすことができる。

全国の人気店店主による「ラーメン作り体験教室」

さらに、今回のイベントだからこそ実現できたラーメン業界初の取り組みとして、全国人気店の店主達による食育企画「ラーメン作り体験教室」も実施。

この教室は親子で参加することができる体験企画で、出店店舗の中から選出された一流店主達が、自らの店舗で実際に使用している麺と具材、スープを使用して、座学と実技を通じて直々にラーメン作りの極意を参加者に伝授してくれる。（女子旅プレス／modelpress編集部）

最強ラーメンFes．

開催日程：2016年3月31日（木）～4月24日（日）11：00～21：00合計13日間
第一陣：3月31日（木）～4月3日（日）
第二陣：4月8日（金）～4月10日（日）
第三陣：4月15日（金）～4月17日（日）
第四陣：4月22日（金）～4月24日（日）
場所：東京都町田市中町1-20-23町田シバヒロ 町田市役所本庁跡
アクセス：JR横浜線「町田駅」から徒歩約10分、小田急線「町田駅」から徒歩約6分

・ラーメン作り体験教室
開催日程：各陣の土曜日曜開催※第一陣のみ全日開催
開催時間：11：30～12：30、13：30～14：30。15：30～16：30、17：30～18：30※1日4回実施
参加人数：10組20名※保護者同伴必須、未就学児不可※1日40組予定

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