ハワイ老舗ガーリックシュリンプ「ジョバンニーズ」、沖縄にオープン

2016-01-19 18:52:26 提供:女子旅プレス

ハワイの老舗ガーリックシュリンプショップ「GIOVANNI’S」の日本展開店舗「GIOVANNNI’S JAPAN（ジョバンニーズジャパン）」の沖縄県第1号店が、2016年2月1日（月）に、沖縄県美浜タウンリゾートアメリカンビレッジ内にオープンする。

ハワイ老舗ガーリックシュリンプ「GIOVANNNI’S（ジョバンニーズ）」って？

ハワイ老舗ガーリックシュリンプ「ジョバンニーズ」、沖縄にオープン／画像提供：Banc／画像提供：Banc

1993年創業、ハワイのB級グルメであるガーリックシュリンプの先駆け的存在で、ハワイ・ノースショアエリアで実店舗や移動バスにて約10店舗を展開している。

トレードマークは、バスの外側いっぱいに書かれた落書き。オバマ大統領をはじめ数々の有名人が直筆サインを残すなど、名だたるセレブリティたちがファンであることでも知られている。

これまで東京・新宿に2店舗をオープン

ハワイの老舗ガーリックシュリンプ「GIOVANNI’S」の日本での店舗展開は、2015年に新宿歌舞伎町「Alee Beach（アリービーチ）」店内に国内第1号店を併設店舗としてオープン。そして第2号店「ハワイアンリゾートダイナー GIOVANNI’S JAPAN新宿東宝ビル前店」をオープンした。

待望の沖縄第1号店がオープンする美浜タウンリゾートアメリカンビレッジ

沖縄県第1号店となる「GIOVANNI’S JAPAN 沖縄北谷アメリカンビレッジ店」が出店する美浜タウンリゾートアメリカンビレッジは、那覇空港から車で40分。

沖縄本島の中部にある北谷町に位置し、海に面した東京ドーム約5個分の広大な敷地にショッピング・グルメ・エンターテインメントの店が集結した13の商業施設と2つのホテルからなる一大リゾートとして知られている。

ハワイのガーリックシュリンプが沖縄で味わえる

沖縄北谷アメリカンビレッジ店でも、ハワイで提供しているものと同様の「Shrimp Scampi（シュリンプ　スキャンピ）」、「Hot＆Spicy（ホット＆スパイシー）」、「Lemon／Butter（レモンバター）」の3種のガーリックシュリンプを提供。

同店のガーリックシュリンプは殻ごとぷりぷりに炒めたエビを、暖かいライスにトッピングし、特製ソースをたっぷりかけて味わうプレート料理で、レモンバターのエビは炒めずにボイルして調理する。またガーリックシュリンプだけでなく、沖縄ならではのスムージーやパンケーキなどもラインナップする予定だ。

ガーリックシュリンプのテイクアウトも可能

沖縄北谷アメリカンビレッジ店では好きな人と好きなロケーションで食べられるように、全メニューテイクアウト形式を採用。店舗内に2テーブルとテラスに3テーブルが設置されているため、トレードマークの「GIOVANNI’S JAPAN」のバスを眺めながらの食事も可能だ。（女子旅プレス／modelpress編集部）