オーストラリア発パイ専門店、メニュー詳細決定日本限定パイも登場

2015-10-19 12:20:11 提供:女子旅プレス

今秋日本初上陸するオーストラリア発のパイ＆コーヒー専門店「Pie face（パイフェイス）」のメニュー詳細が決定した。

オーストラリア発パイ専門店、メニュー詳細決定日本限定パイも登場／画像提供：ダスキン【モデルプレス】

2015年10月27日（火）、神奈川・川崎にテイクアウト専門店「パイフェイスラゾーナ川崎プラザショップ」、続く2015年11月19日（木）、東京・渋谷のショッピングセンター「渋谷モディ」にフラッグシップショップ「パイフェイス渋谷モディショップ」をオープン。

各店舗でセイボリーパイ9種とスイーツパイ7種、オーストラリア直輸入の味わい豊かなコーヒーを提供する。

セイボリーパイは、オーストラリアでもおなじみの「クラシックミンスビーフ」「チャンキーステーキ」「チキンマッシュルーム」「タンドリーベジタブル」の4種と、日本オリジナルのメニュー「じゃがいものクラムチャウダー」「ペスカトーレロッソ」「アボカドハンバーグ」「グリル野菜のサルサ」「あらびきソーセージロール」5種がラインナップ。

また、日本オリジナルメニューのスイーツパイは、日本人にもなじみのある「りんご」のパイや、抹茶や粒あんなど和の素材にこだわった「抹茶丹波黒豆」「あんバター」、「チョコ＆チョコレート」「カスタード」「ストロベリーチーズ」「ラムレーズンバター」の7種を提供。

セイボリーパイのサイズは、日本人が食べやすいようにオーストラリアより小さめの直径約10センチ、スイーツパイは少し小さい直径約9センチの大きさで焼き上げる。

パイと一緒に楽しむドリンク＆サイドメニューも充実

ドリンクメニューは、オーストラリア直輸入のオリジナルローストコーヒーや、ココアパウダーで顔を描いたカフェラテに加えて、渋谷モディショップでは、オーストラリア産ビールやワイン、カクテルなどのアルコールドリンク、ジュースやミネラルウォーターなどのソフトドリンクも提供する。

「グリーンサラダ＆コールスロー」※渋谷モディショップのみ240円／画像提供：ダスキン

「グリーンサラダ＆ミックスビーンズ」※渋谷モディショップのみ240円／画像提供：ダスキン

パイフェイススープセット（セイボリーパイ＋スープ）※渋谷モディショップのみ740円／画像提供：ダスキン

さらに、パイと一緒に味わう具だくさんのスープや新鮮野菜のサラダ、食後のデザートにぴったりのソフトクリームなどサイドメニューも充実させ、食事やおやつなど様々なシーンで利用できる店舗を目指す。

「Pie face（パイフェイス）」とは？

2003年にオーストラリア・シドニーで誕生。現在はオーストラリアのほか、ニュージーランドや中東、東南アジアで約60店舗を展開している。

オーストラリアの伝統的な具だくさんのミートパイを中心に、セイボリーパイやスイーツパイなどにかわいらしい顔を描き、口の形でパイの中身を表すという、バラエティのあるユニークな“パイフェイス”が特徴で、コーヒーはこだわりの豆を使用し、オリジナルローストで提供。

店舗デザインは、ブランドカラーであるレッドと、木目を生かしたデザインで、スタイリッシュでくつろぎの空間を演出する。（女子旅プレス／modelpress編集部）