極厚ピザや台湾カフェ日本初上陸！原宿に注目グルメの集まる新施設オープン
2015年10月3日（土）、東京・原宿に新たな商業施設「CASCADE HARAJUKU」がオープンする。
同施設は、地上3階から地下1階に至る4階建てのフロア構成。原宿の雑踏から一歩入った、高低差のある変形した敷地形状を利用し、緑と光を取り入れたナチュラルな空間で、大人女子に向け、テラスで至福のひと時を過ごす「♯原宿テラスタイル」を提案する。
建物のデザインは、入居テナントのインテリアを外部にアピールできるよう抑えた基調にし、建物の周囲に緑を配してリラックスした雰囲気を醸し出している。
日本初上陸の3店舗含む注目のグルメが集結
今回発表されたテナントの中でも、1階の台湾茶カフェ、2階の「SPONTINI」と「LOLA’S Cupcakes Tokyo」の3店舗は日本初上陸。
1階に出店する、台湾・中国を中心に世界で600店舗以上展開している「freshtea」「happylemon」は、台湾茶をベースにした様々なドリンクに加え、夜市に代表される台湾系フードやスイーツをカフェスタイルにアレンジし、台湾と日本のスタイルを融合させたニュースタイルカフェとして誕生する。日本での店舗名は現時点では未定。
また同フロアにオープンするアメリカンダイナー「American House Bar＆Grill」では、こだわりのハンバーガーやBBQ、ステーキなど本格的アメリカングリル料理に加え、こだわりのチーズケーキ、バーボンウィスキーやカクテル、ハンドドリップコーヒーまで豊富なドリンクメニューを取り揃え、ランチやディナーは勿論、カフェとしても気軽に利用できる。
1階から地下までの2フロアにまたがる「LAS DOS CARASーMODERN MEXICANO Y TACOSー」は施設内最大規模の広さ。
「モダン・メキシカン」をテーマに、タコスやファヒータなどメキシコを代表するメニューや、ピッチャーで頼むモヒートなどを提供する。
2階には英国ロンドンで最も人気のカップケーキ専門店「LOLA’S Cupcakes Tokyo」が日本初上陸。色とりどりのフレーバーは常時15種類が店頭に並び、ロンドンでもお馴染みのフレーバーや東京オリジナルのフレーバーも登場する。
また同フロアには、イタリア・ミラノで60年の歴史を持つ、日本初上陸の老舗ピッツェリア「SPONTINI」とイタリアンレストラン「Harajuku DACCI」も出店。
「SPONTINI」では、行列の習慣がないイタリアでさえ行列が絶えない、イタリアを代表するピッツァ・ミラネーゼを提供し、「Harajuku DACCI」では、スペイン料理を経験したシェフが、その時期に一番美味しい旬の食材を、それぞれに合った調理法を用いて“DACCI流イタリアン”を作り上げる。（女子旅プレス／modelpress編集部）
CASCADE HARAJUKU（カスケードハラジュク）
所在地：東京都渋谷区神宮前1-10-37
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