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2月16日～4月5日、東京・渋谷の「ハンズカフェ渋谷店」に期間限定の「盆栽カフェ」がオープンする。

日本の伝統に培われた「盆栽」をフィーチャーした斬新なメニュー

過去に「人工衛星カフェ」「深海ラボカフェ」「恐竜カフェ」を手がけてきた「ハンズカフェ」が、今回新たにスポットを当てたのは、日本を代表する伝統美術である盆栽。

カフェ店内では、盆栽をイメージした「苔 -BONSAI-パフェ」、「BONSAIティラミス ～芽吹き～」のスイーツ2種と、五葉松のラテアートが描かれた「抹茶ラテ -BONSAI-」を味わうことが出来る。

また盆栽職人による剪定デモンストレーションや七宝焼での盆栽アクセサリー作り等、盆栽を身近に感じられるイベントも実施することで、新たな盆栽の魅力を感じられるような空間を目指すという。

日本だけに留まらず、海外にも多くの愛好家がいる盆栽の美しく優雅な魅力に触れてみてはいかがだろうか。（女子旅プレス／modelpress編集部）

■盆栽カフェ店舗情報
住所：東京都渋谷区宇田川町12-18東急ハンズ渋谷店7階ハンズカフェ渋谷店
営業時間：10：00～20：30（LOフード20：00、ドリンク20：30）

※記事は女子旅プレスの調査及び主観に基づくものであり、店舗のサービスが保証されるものではありません。

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